تلاونگ از بهترين مواد گياهي جهت تغذيه مرغان تخمگذار استفاده مي كند.

در صنعت طيور قسمت اعظم هزينه توليد گوشت مرغ و تخم مرغ مربوط به تغذيه است كه صنعت مرغداري ايران نيز از اين امر مستثني نيست.امروزه جيره طيور به غذاي كاملي اطلاق مي شود كه حاوي تمام مواد مغذي ضروري براي ...

تغييرات ايجاد شده بوسيله باكتريها در تخم مرغ

بطور كلي بيشتر فساد تخم مرغها بوسيله باكتريهاست تا كپكها. انواع باكتريهاي فاسد كننده تخم مرغ به اسامي مختلفي ناميده مي شوند. آلفورد ليست 5 گروه از فساد را در تخم مرغهاي استراليايي براي صادرات ذكر كرد....

تركيبات تخم مرغ

زرده تخم مرغ : • لسيتين : لسيتين موجود در زرده منبع غني از فسفاتيديل كولين مي باشد. ( فسفاتيديل كولين مهمترين فسفوليپيد غشاء سلولي بوده و پيش ساز استيل كولين مي باشد. ) تركيب فسفاتيديل كولين با ويتامين ...

برنامه غذايي كودكان بالاتر از يكسال

برنامه غذايي كودكان بالاتر از يكسالكودكان 1 تا 5 سال دوران رشد را سپري مي كنند و بنابراين نياز به انرژي و پروتئين و ساير مواد مغذي با افزايش سن كودك بيشتر مي شود. براي تامين كليه مواد مغذي مورد نياز كودكان ...

افزايش اسيدهاي چرب omega-3 در تخم مرغ

تحقيقات اخير نشان داده است كه با افزايش مصرف اسيدهاي چرب omega-3 ميزان تري گليسريد خون كاهش يافته و مشكلات قلبي نيزكمتر خواهد بود.اسيدهاي چرب omega-3 معمولا در ماهي، روغن ماهي، گردو، روغن كانولا، فلاكسيد ...