|
پنجشنبه ۱۵ دی ۱۳۹۰ ساعت ۱۰:۳۸
کد مطلب : 5616
مرتضی صالح پور عبور کیفیت مرغ از دید ناظران ضروری است
|
نظارت در مرغداری ها بر ظاهر مرغ ها و چگونگی کشتار و بهداشت صورت می گیرد،اما هیچ نظارتی بر کیفیت مرغ تولیدی وجود ندارد .
|
وی ادامه داد : از لحاظ بهداشتی باید برای افزایش کیفیت مرغ از زمان توقف دارو تا 2 هفته نباید کشتاری صورت گیرد. اما در بسیاری از مرغداری ها تا زمان کشتار از دارو که مضر بدن انسان است استفاده می کنند.
صالح پور افزود: با توجه به اینکه مرغ بسته بندی در کشور به ندرت صورت می گیرد و نظارت دقیقی بر مرغ ها فله ای نیست.
وی تصریح کرد: به دلیل بی کیفیت بودن مرغ های ایران، تمام مرغ های صادراتی به داخل برگشت می خورد.
وی خاطر نشان کرد، کیفیت مرغ بسیار مهم است و با نظارت دقیق باید کیفیت را در کشور ادامه دهیم.
