|
چهارشنبه ۱ تير ۱۳۹۰ ساعت ۰۹:۱۶
کد مطلب : 4768
رييس دبيرخانه فدراسيون بينالمللي شير: خريد تضميني سوپاپ اطمينان خوبي براي دامدار است
|
خريد تضميني بايد در نحوه اجرا بهگونهاي مديريت شود كه سبب اغتشاش در توليد شير نشود.
| مرجع : خبرگزاری ايسنا |
|
اين كارشناس صنعت لبني افزود: وجود نهادي مستقل به عنوان خانه شير ضامن اجرايي موفقيت است كه همه سازمانهاي ذيربط در توليد، فرآوري، مصرف و حتي واحدهاي آكادمي كه در بحث تحقيقات كار ميكنند، بتوانند گردهم جمع شوند و تصميمات را متناسب با سياستهاي دولت و صنعت شير بگيرند.
وي با بيان اين كه بايد اين 4 زنجيره( توليدكننده علوفه، شير، فرآوري كننده شير و مصرف كننده) را بهگونهاي سازماندهي كنيم كه همه كارها با برنامه پيش برود، تصريح كرد: تقاضا و توليد بايد تعادل داشته باشند، عدم تعادل اين دو باعث نوسانات قيمت نيز ميشود.
رييس دبيرخانه فدراسيون بينالمللي شير ادامه داد: خريد تضميني شير كه مصوب مجلس است يك سوپاپ اطمينان خوب براي دامدار است.
وي تصريح كرد: اگر شير از دامدار به صورت تضميني خريداري و با تبديل به شير خشك مجددا در بازار داخل عرضه شود روي قيمت و توليد دامدار اثر منفي ميگذارد.
امجدي گلپايگاني ادامه داد: اگر قرار است خريد تضميني شير وجود داشته باشد بايد مازاد آن به شير خشك تبديل و صادر شود. همچنين دولت براي رقابت در بازار خارجي بايد يارانه صادراتي تعيين كند در اين صورت ميتوانيم بگوييم در خريد تصميني موفق عمل كردهايم و دامدار ميتواند با خيال راحت توليد كند.
وي ضمن تقاضاي رسيدگي به ماده واحده ارسال شده به مجلس مبني بر تشكيل خانه شير در اسرع وقت، گفت: اگر خانه شير شكل نگيرد نظارت بر هر يك از عواملي كه در توليد اين محصول نقش دارند، به سختي پيش ميرود.
