|
يکشنبه ۲۸ فروردين ۱۳۹۰ ساعت ۰۹:۲۰
کد مطلب : 4310
مرکز تحقيقات مقاومتهاي ميکروبي دانشگاه علوم پزشکي تهران: 50 درصد از مواد آنتي ميکروبي در سراسر جهان در دامپروري استفاده ميشود
|
مقاومت آنتي بيوتيکي در باکتريهاي منتقل شونده از راه غذا به يک مسئله مهم بهداشتي تبديل شده و به ميزان زيادي با استفاده از آنتي بيوتيک ها در صنايع دامپروري مرتبط است.
| مرجع : خبرگزاری ايسنا |
|
بنا بر اين گزارش، باکتريهاي منتقل شونده از راه غذا، پاتوژنهاي فرصت طلب، باکتريهايي که داراي ژنهاي مقاومت آنتي بيوتيکي يکسان و مکانيسمهاي انتقال ژن مشابه بين ميکروفلور انساني و حيواني از جمله باکتريهايي هستند که در حيوانات به آنتي بيوتيکها مقاوم ميشوند.
اين گزارش اضافه مي کند: در حال حاضر بروز مقاومت آنتي بيوتيکي در صنايع دامپروري و دامپزشکي به ميزان بالايي گزارش شده است که عفونتهاي گوارشي، تنفسي و پوستي، آبسهها و عفونتهاي استخواني مهمترين بيماريهاي عفوني دامي به شمار ميروند.
بنا بر اعلام مرکز تحقيقات مقاومتهاي ميکروبي، در طي 5 سال گذشته بيش از يک ميليون تن آنتي بيوتيک در بيوسفر رها شده است و در حدود 50 درصد از اين مقدار در مصارف دامي و کشاورزي استفاده شده است.
اين گزارش حاکيست، بسياري از پاتوژنهاي منتقل شونده از طريق غذا و باکتريهاي فرصت طلب، ميتوانند در غذاي حيوانات رشد کرده و بدين طريق وارد گوشت، محصولات لبنياتي و حتي سبزيجات تازه ( زماني که با کودهاي حيواني تغذيه ميشوند) شوند.
