|
پنجشنبه ۱۹ اسفند ۱۳۸۹ ساعت ۰۹:۲۷
کد مطلب : 4157
به منظور تنظيم بازار شب عيد؛ 20 قصابي در چهارمحال و بختياري گوشت بستهبندي توزيع ميكنند
|
معاون پشتيباني امور دام سازمان جهاد كشاورزي استان چهارمحال و بختياري گفت: به منظور تنظيم بازار شب عيد 20 واحد قصابي در اين استان گوشت بستهبندي توزيع ميكنند.
| مرجع : خبرگزاری فارس |
|
وي افزود: بر همين اساس راهاندازي طرح بستهبندي گوشت قرمز در دومين كشتارگاه صنعتي كشور در دستور كار قرار گرفت.
جهانبخشي خاطرنشان كرد: با توجه به برنامهريزيهاي صورت گرفته اين واحد صنعتي روزانه ظرفيت كشتار 4هزار رأس دام سبك و سنگين را دارد.
معاون پشتيباني امور دام سازمان جهاد كشاورزي چهارمحال و بختياري توزيع گوشت سالم و بهداشتي را از مهمترين مزاياي اين طرح برشمرد و گفت: استفاده از نيروهاي متخصص و ماهر و كاربرد فرآوردههاي دام به منظور استفاده در صنايع دارويي و پوشاك از ديگر مزاياي اين طرح به شمار ميرود.
وي خاطرنشان كرد: در حال حاضر گوشت بستهبندي شده در اين كشتارگاه در بازارهاي مصرف اين استان، شهرهاي تهران، اصفهان و چند شهر ديگر در خارج از استان عرضه ميشود.
جهانبخشي خاطرنشان كرد: در حال حاضر 20 واحد قصابي در مركز استان و دو واحد در مراكز شهرستانها به صورت انتخابي مجهز به دكوراسيون براي فروش گوشت بستهبندي ميشوند، اما در طولاني مدت تمامي قصابيهاي اين استان زيرپوشش اجراي اين طرح قرار خواهند گرفت.
جهانبخشي تأكيد كرد: حمل و توزيع گوشت مصرفي شهروندان به منظور تنظيم بازار عرضه و تقاضا با نظارت مسئولان دامپزشكي و شبكه بهداشت، تأمين گوشت مصرفي مردم را آسانتر خواهد كرد.
