|
يکشنبه ۹ خرداد ۱۳۸۹ ساعت ۱۲:۳۵
کد مطلب : 1123
عضو کميسيون صنايع و معادن: سرانه مصرف شير هر ايراني کمتر از30 درصد کشورهاي اروپايي است
|
عضو کميسيون صنايع و معادن مجلس شوراي اسلامي گفت: سرانه مصرف شير هر ايراني 90 کيلوگرم است، در حالي که اين رقم در کشورهاي اروپايي به 300 کيلوگرم رسيده است.
| مرجع : خبرگزاری ايسنا |
 
|
وي صدا و سيما را مهمترين و موثرترين نهاد رسانهاي تبليغاتي براي تبيين فرهنگ مصرف شير در بين خانوارهاي ايراني عنوان کرد و افزود: اگر صدا و سيما همگام با دولت تلاش مضاعفي در اين راه انجام دهد، به تدريج مردم شير را جايگزين مايعاتي مانند چاي خواهند کرد.
نماينده مردم خواف و رشتخوار در مجلس شوراي اسلامي با انتقاد از قيمت پايين خريد شير از دامداران، تصريح کرد: متاسفانه شير با قيمت بسيار نازل از دامداران که در مناطق محروم و با کمترين امکانات به توليد شير مشغولند، خريداري ميشود و با قيمت بالاتر تحويل کارخانه ميشود که باعث دلسردي و متضرر شدن دامداران مي شود.
عضو مجمع نمايندگان خراسان رضوي افزود: دو راه براي حل اين معضل وجود دارد، اول افزايش نظارتهاي دولتي بر قيمت خريد شير از دامدران و دوم ايجاد کارخانجات فرآوري شير در مناطق مرزي و نزديک به توليد کنندگان شير که باعث کاهش هزينه هاي حمل و نقل و از بين رفتن دلال بازي ها مي شود.
سجاديان تاکيد کرد: تعاونيها که تاکنون اقدامات موثري در مناطق محروم انجام دادهاند، ميتوانند کار احداث کارخانجات فرآوري شير را در مراکز، بخشها و شهرستان هاي مرزي به عهده بگيرند تا صنايع تبديلي به محل توليد شير نزديک شوند.
وي گفت: به اين ترتيب مصرف قرصهاي شيميايي که امروزه گفته ميشود در برخي از کارخانجات براي توليد محصولات لبني استفاده ميشود و در حقيقت نوعي شير فشرده و جامد شده است و ارزش غذايي شير تازه را ندارد، به شدت کاهش خواهد يافت و کارخانجات با استفاده از شير تازه توليد شده کيفيت محصولات خود را تا چند برابر افزايش خواهند داد.
