|
|
سه شنبه ۱۰ اسفند ۱۳۸۹ ساعت ۰۸:۳۲
کد مطلب : 4067
رئيس شبكه دامپزشكي شبستر: 24 تن پاي مرغ غيربهداشتي در شبستر معدوم شد
|
رئيس شبكه دامپزشكي شبستر گفت: 23 هزار و 350 كيلوگرم پاي مرغ غيربهداشتي در اين شهرستان از چرخه مصرف انساني خارج شد.
به گزارش خبرگزاري فارس از تبريز به نقل از روابط عمومي سازمان جهادكشاورزي استان آذربايجان شرقي، حسين غلامي با اشاره به وظايف خطير دامپزشكي در تأمين سلامت و ارتقاي بهداشت عمومي جامعه از طريق نظارت مستمر و مداوم بر تمام اماكن عرضه و نگهداري فرآوردههاي خام دامي، از جمله قصابيها، مرغ فروشيها و سردخانههاي نگهداري فرآوردههاي خام دامي اظهار داشت: در راستاي اجراي بهينه سياستهاي سازمان دامپزشكي كشور و به منظور تامين سلامتي و بهداشت جامعه و كنترل بيماريهاي مشترك بين انسان و دام و بيماريهاي عفوني و مسموميت ناشي از عدم رعايت بهداشت در عرضه نگهداري و توزيع فرآوردههاي خام دامي، اكيپهاي نظارت و كنترل بهداشتي فرآوردههاي خام دامي شبكه دامپزشكي شهرستان شبستر مقدار 23 هزار و 350 كيلوگرم پاي مرغ غير بهداشتي را ضبط و با اخذ حكم قضايي از چرخه مصرف خوراكي خارج كردند.
وي با اشاره به اينكه مقدار پاي مرغ ضبط شده به صورت كاملاً غيربهداشتي تهيه و نگهداري ميشد، افزود: اين مقدار پاي مرغ ضبط شده با هوشياري ناظران بهداشتي شبكه دامپزشكي شهرستان كشف، ضبط و پس از اخذ حكم قضايي با حضور نماينده قوه قضائيه از چرخه مصرف خوراكي خارج شد.
غلامي با اعلام اينكه ناظران اين شبكه با تمام دقت و حساسيت در راستاي ارتقاي بهداشت عمومي جامعه تلاش ميكنند، افزود: از مردم شريف شهرستان ميخواهيم ضمن دقت به مهر و تاييديه دامپزشكي موقع خريد گوشت قرمز، از خريداري و مصرف گوشت چرخ كرده آماده در محل قصابي كه مغاير با ضوابط بهداشتي است، جداً خودداري كنند.
غلامي با اشاره به اينكه گوشت مرغ بايد به صورت بستهبندي مجاز كشتارگاهي با تاريخ مصرف معتبر عرضه شود، افزود: عرضه مرغ قطعهبندي شده بدون بستهبندي مجاز كشتارگاهي و به صورت ران، سينه و بال فلهاي مغاير ضوابط بهداشتي و ممنوع است.