|
دوشنبه ۱۶ فروردين ۱۳۸۹ ساعت ۰۹:۰۵
کد مطلب : 472
پیش بینی وضعیت صنعت طیور جهانی در سال 2010 میلادی
|
با توجه به پیش بینی های صورت پذیرفته توسط بسیاری از مفسرین و تحلیلگرن صنعت طیور ، افزایشی نسبی را در میزان تولید مرغ در سال 2010 میلادی شاهد خواهیم بود . با استناد به صحبتهای برخی تحلیلگران میتوان بر این نکته تاکید ورزید که در صورت کاهش روند تولید مرغ ، سودآوری به بازار مرغ جهانی باز خواهد گشت .
|
Tom Elam در نوشته های خود با اشاره به این نکته از کاهش یک درصدی تولید گوشت در بخش مرغ و کاهش بیش از 2 درصدی تولید در بخش بوقلمون ، صحبت به میان آورده است . وی پیش بینی کرده است که در نیمه نخست سال 2010 میلادی ، با کاهش 2 درصدی تولید مرغ روبرو شویم . حال آن که وی دورنمای کاهش 4 درصدی میزان فوق در شش ماهه دوم سال جاری میلادی را هم اکنون ، خبر داده است .
Elam در این نوشته ها از کاهش 3 تا 4 درصدی تولید بوقلمون در نیمه نخست سال 2010 صحبت به میان آورده است و در نهایت پیش بینی کرده است که این روند کاهش تولید در نمیه دوم سال ، به 1 تا 2 درصد تنزل یابد .
Tom Hensley مدیر مزارع Fieldale در ایالات متحده می باشد . وی پیش بینی کرده است که در سال 2010 میلادی ، صنعت تولید گوشت مرغ جهان با کاهش تولید مرغداران گوشتی مواجه شود . وی میزان تولید سال 2010 را نیز مشابه سال گذشته میلادی ، ارزیابی نموده است .
Hensley به این نکته مهم اشاره نموده است که اگر ما میزان هچ و قابلیت زیست جوجه ها را افزایش دهیم اما جایگزینی آنها در مزارع ممکن نباشد ، عملا راهی برای افزایش تولید وجود نخواهد داشت . رسیدن قیمت ذرت به 3.25 تا 3.50 دلار به ازای هر بوشل نیز از جمله مسائلی بوده است که وی پیش بینی آن را در سال 2010 میلادی ، کرده است .
این در حالیست که Bill Lovette از افزایش 1 تا 1.5 درصدی تولید مرغ گوشتی در سال 2010 خبر داده است . Sue Trudell نیز ، روندی آهسته و کند را برای رشد صنعت مرغ گوشتی در سال جاری میلادی پیش بینی کرده است . وی رشدی 1.5 تا 2 درصدی را برای این صنعت پیش بینی کرده است . از سوی دیگر ، وی نزدیک شدن به ارقام تولید در سال 2008 را اندکی بعید دانسته است . Trudell بازگشت به تولید یاد شده را ، حداقل تا انتهای سال 2011 میلادی غیرممکن ارزیابی کرده است .
Lovette کاهش تولید مرغ گوشتی را مقدمه ایی بر کاهش ذخایر مرغ منجمد می داند . وی با اشاره به ذخایر اندک مرغ منجمد صنعت طیور جهانی در سال 2009 میلادی ، مصرانه بر این نکته پافشاری کرده است که این میزان در سال 2010 میلادی بازهم کاهش خواهد یافت . این نکته ، به بهبود قیمتهای گوشت مرغ کمک خواهد کرد .
تحت چنین شرایطی ، به طور حتم گوشت خوک و بوقلمون ، کمبودهای بازار جهانی را جبران خواهد کرد . اما این نکته را بایستی مد نظر قرار دهید که در صورت بروز محدودیت هایی در بازار بوقلمون جهانی و کاهش تولید این فراورده پروتئینی ، وضعیت همانند بازار گوشت مرغ ، مشکل نخواهد بود . دلیل آن نیز ذخایر بسیار بالای بوقلمون منجمد می باشد .
از سوی دیگر با توجه به شرایط ایجاد شده در بازار گوشت خوک و رخداد آنفلوآنزای خوکی ، به نظر می رسد که قیمت این محصول در بازارهای جهانی برای 12 ماه آینده همچنان پائین باقی بماند . اما John Prestage معتقد است ، در صورتی بازار بوقلمون برای تولیدکنندگان آن سودآوری مناسبی را خواهد داشت که 5 درصد از میزان تولید این فرآورده پروتئینی کاهش یابد .
چشم انداز سودآوری :
با توجه به نکات یاد شده ، این نکته را درخواهیم یافت که در صورت تحقق کاهش تولید یاد شده در بخش مرغ گوشتی و بوقلمون ، قیمتها به میزانی افزایش خواهند یافت که سودآوری مناسبی روبه تولیدکنندگان سرازیر گردد . این نکته را نبایستی فراموش کنیم که افزایش یک تا دو سنتی قیمت مرغ ، میتواند به سودآوری مناسب برای تولیدکنندگان منتهی گردد .
John Prestage سودآوری مشابهی را در بخش تولید گوشت بوقلمون در سال 2010 میلای ، پیش بینی کرده است . وی پیش بینی کرده است در صورتی که قیمت نهاده ها در سال جاری ثابت بماند ، تولیدکنندگان گوشت بوقلمون نیز با رخداد اندکی افزایش در قیمتهای فروش ، به سود مناسبی دست یابند . تحت چنین شرایطی ، به طور حتم تولیدکنندگان فرآورده های جانبی ، به سود بیشتری خواهند رسید .
Paul Aho در آخرین تحلیلهای خود با اشاره به روند پرتلاطم سودآوری گوشت مرغ برای تولیدکنندگان در ابتدای سال جاری میلادی ، روند سودآوری این محصول در ماههای باقی مانده سال 2010 را بدون افت و خیز ، پیش بینی کرده است . Aho با پیش بینی کاهش دو سنتی قیمت گوشت مرغ در ایالات متحده به ازای هر پوند طی ماههای آینده ، روند فوق را مقطعی دانسته و در ادامه به بازگشت روند سودآوری مناسب این محصول در اواخر تابستان و سال میلادی جاری ، اشاره کرده است .
Bill Roenigk چشم اندازی فلسفی را در روند سودآوری تولید مرغ در سال 2010 میلادی ، پیش بینی کرده است . وی سال 2010 میلادی را سال سودآوری مناسب برای این صنعت دانسته و پیشنهاد کرده است که از این سودآوری برای زیرساخت صنعت در دراز مدت ، بهره گیری شود . Roenigk معتقد است که صنعت طیور جهانی نیازمند ایجاد ذخایری برای آینده است . از سوی دیگر ، او به سرمایه گذاری در بخش تکنولوژی های پیشرفته و جدید در این صنعت اشاره کرده است .
چشمان بسته بر قیمت نهاده ها :
به نظر میرسد که بسیاری از تولیدکنندگان در صنعت طیور ، چشمان خود را بر روی قیمت نهاده های مورد استفاده در این صنعت ، بسته اند . آن چه که در بخش نهایی این نوشته پیش روی شما قرار خواهد گرفت ، پیش بینی قیمت این نهاده ها بر اساس نظرات CBOT می باشد.
Blake Lovette معتقد است که قیمت ذرت در سال 2010 میلادی از 3.80 دلار به ازای هر بوشل ، کمتر نشود . وی پیش بینی کرده است که این قیمت در اوایل بهار به 4 دلار بازگشته و در حدود 4.25 تا 4.50 دلار باقی بماند . Lovette پیش بینی کرده است که قیمت سویا تا اوایل بهار ، 300 تا 320 دلار به ازای هر تن بوده و سپس تا 280 دلار به ازای هر تن کاهش یابد .
Tom Hensley مدیر مزارع Fieldale در ایالات متحده در نوشته های خود پیش بینی کرده است که قیمت هر بوشل ذرت به 3.25 تا 3.50 دلار برسد . این نکته به طور حتم برای تولیدکنندگان صنعت فرصتی مناسب خواهد بود . به یاد داشته باشید که در حال حاضر ، قیمت ذرت ، با قیمت نفت وابستگی بسیار نزدیکی دارد .
Sue Trudell معتقد است که قیمت ذرت در سال 2010 میلادی حدود 3.95 دلار به ازای هر بوشل خواهد بود . وی در ادامه ، قیمت این محصول را در سال 2011 میلادی ، در حدود 4.30 دلار به ازای هر بوشل دانسته است . Trudell مهمترین فاکتور در افزایش قیمت ذرت را ، گسترش استفاده از سوختهای تجدیدپذیر می داند .
Paul Aho ، قیمت ذرت را به دلیل استفاده از آن در ساخت اتانول ، با قیمت بنزین در ارتباط می داند . وی با اشاره به قیمت 80 دلاری هر بشکه نفت اضافه نمود در صورتی که این روند ادامه یابد ، افزایش قیمت هر بوشل به بیش از 4 دلار ، دور از انتظار نخواهد بود .
در نهایت نیز Tom Elam قیمت 4.5 تا 5 دلاری هر بوشل ذرت در سال 2011 میلادی را دور از انتظار نمی داند . تحت چنین شرایطی و در صورتیکه این پیش بینی رنگ واقعیت به خود بگیرد ، تولیدکنندگان با خطری جدی روبرو خواهند شد .
