|
|
پنجشنبه ۱۸ آذر ۱۳۸۹ ساعت ۰۹:۱۶
کد مطلب : 3426
معاون سازمان دامپزشكي كشور: ساماندهي واردات گوشت به بهبود بازار گوشت كمك ميكند
|
معاون تشخيص و درمان سازمان دامپزشكي كشور گفت: ساماندهي واردات گوشت به بهبود بازار گوشت كشور كمك ميكند.
محسن مشكوه در حاشيه سومين همايش كشوري صنعت كشتار دام و صنايع وابسته در گفتوگو با خبرنگار فارس در مشهد، اظهار داشت: در راستاي ارتقاي كيفيت كشتارگاههاي صنعتي، هماهنگي و تبادل اطلاعات بين مسئولان و دستاندركاران مربوطه لازم و ضروري است.
معاون تشخيص و درمان سازمان دامپزشكي كشور تصريح كرد: راهكارهاي مطرح شده توسط افراد صاحبنظر در اين حوزه براي كاربردي شدن و ارائه دستاورد بايد به مرحله اجرا گذاشته شوند.
وي تاكيد كرد: لازم و ضروري است كه هر شهري يك كشتارگاه صنعتي و اقتصادي داشته باشد به طوريكه پاسخگوي نياز آن شهر باشد.
مشكوه با اشاره به اينكه چيپس استخوان، ژلاتين، پودر خون و صابون از جمله محصولات فرآوري شده از دامها هستند، بيان داشت: بسياري از محصولات فرآوري شده از دامها، ارزشي به مراتب بيشتر از گوشت دارند.
معاون تشخيص و درمان سازمان دامپزشكي كشور افزود: سازمان جهاني بهداشت دام 175 كشور عضو دارد.
وي گفت: سازمان جهاني بهداشت دام ايران را به لحاظ ويژگيها و وضعيتش در حوزه دام مورد ارزيابي قرار داده است.
مشگوه ادامه داد: براساس 46 شاخصي كه مدنظر اين سازمان است و هر يك از شاخصها امتياز يك تا پنج را دارند و به 43 شاخص حوزه دام در ايران نمرهاي بالاتر از سه تعلق گرفته است.
وي توجه ويژه و مطلوب به آموزش دامپزشكي در كشور را مورد تأكيد قرار داد و گفت: بر مبناي نياز واقعي كشور بايد برنامهريزي جامع و كارآمدي براي فارغالتحصيلان رشته دامپزشكي انجام داد.
مشكوه عنوان كرد: راههاي پيشگيري از قاچاق گوشت، نبود اختلاف قيمت گوشت در ايران و كشورهاي همسايه است.
معاون تشخيص و درمان سازمان دامپزشكي كشور اظهار داشت: بيماري تب برفكي دام در حال حاضر تحت كنترل است.