|
|
سه شنبه ۴ خرداد ۱۳۸۹ ساعت ۰۹:۴۱
کد مطلب : 1059
عضو هيات مديره تعاوني پرورش دهندگان بوقلمون ايران: روند صعودي ميزان توليد بوقلمون ادامه دارد
|
عضو هيات مديره تعاوني پروش دهندگان بوقلمون ايران گفت: روند صعودي ميزان پرورش و توليد بوقلمون در كشور همچنان ادامه دارد.
دكتر امير خيرخواه در گفتوگو با خبرنگار دامپروري خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، با بيان اينكه در سال 89 پيشبيني حدود 600 هزار قطعه جوجه ريزي بوقلمون را داريم، ادامه داد: از اين ميزان جوجهريزي حدود هفت هزار و 200 تن گوشت بوقلمون در كشور توليد ميشود كه اين ميزان توليد حدود دو برابر توليد و جوجه ريزي سال گذشته است.
خيرخواه با بيان اينكه امسال خوشبختانه تا حدودي وضعيت ساماندهي توزيع جوجه بوقلمون نسبت به گذشته بهتر شده است، افزود: با برنامهريزيهايي كه در اين زمينه انجام شده سال به سال توزيع جوجه بوقلمون وضعيت بهتري پيدا كرده و نقاط ضعف و قوت اين اقدام مشخص و برطرف ميشود ضمن اينكه دامپزشكي نيز در رابطه با جوجه ريزي و بيماريهاي بوقلمون و جلوگيري از پرورش بوقلمون درواحدهاي غير مجاز كنترلهاي مناسبي را انجام مي دهد كه مجموع اين اقدامات به رشد پايدار اين صنعت كمك ميكند.
خيرخواه با اشاره به اينكه استقبال مردم از مصرف گوشت بوقلمون بسيار افزايش يافته است، تصريح كرد: البته مصرف كنندگان علاقه دارند كه بتوانند در نزديكي محل زندگي و كار خود به گوشت بوقلمون دسترسي داشته باشند كه در حال حاضر اينگونه نيست.
عضو هيات مديره تعاوني پرورش دهندگان بوقلمون ايران، افزود: با برنامههايي كه پيش بيني شده است و فعاليتهايي كه همكاران ما انجام ميدهند اميدواريم امسال توزيع گوشت بوقلمون از لحاظ بسته بندي و تازه خوري شرايط بهتري را داشته باشد و گوشت بوقلمون در فروشگاههاي بيشتري عرضه شده و توسعه يابد.
وي با تاكيد بر اينكه در حال حاضر قيمت گوشت بوقلمون نسبت به قيمت گوشت گاو، گوسفند و مرغ بسيار مناسبتر شده است، افزود: با توجه به افزايش قيمت گوشت گاو، گوسفند و حتي گوشت مرغ قيمت گوشت بوقلمون همچنان ثابت مانده و مصرف كنندگان ميتوانند اين گوشت را با قيمت كيلويي چهار هزار و 500 تومان تهيه كنند كه البته گوشت بوقلمون شامل گوشت قرمز و سفيد است.