به گزارش خبرگزاري فارس از كرمانشاه به نقل از روابط عمومي دامپزشكي كرمانشاه اميرابراهيم مقصوديفرد افزود: 20 اكيپ در سطح استان از روز 15 اسفند ماه جاري تا 15 فروردين 1389 به صورت ويژه در دو نوبت صبح و بعد از ظهر بر سلامت و بهداشت دام و طيور عرضه شده رسيدگي ميكنند.
وي ادامه داد: در حال حاضر يك هزار و 965 واحد عرضهكننده محصولات دام و طيور تحت نظارت ادارهكل دامپزشكي استان هستند كه از
” در حال حاضر يك هزار و 965 واحد عرضهكننده محصولات دام و طيور تحت نظارت ادارهكل دامپزشكي استان هستند “
اين تعداد 824 واحد قصابي، 750 واحد فروش مرغ، 82 واحد عرضه ماهي، 174 واحد عرضه آلايش مواد خوراكي، 80 واحد عرضه عسل و لبنيات، 30 واحد عرضه تخممرغ و 25 فروشگاه زنجيرهاي هستند.
مقصوديفرد افزود: نظارت بر قصابيها، مرغ و ماهيفروشيها، فروشگاههاي عرضه فرآوردههاي خام دامي و كشتارگاهها از جمله وظايف ناظران و اكيپهاي دامپزشكي است و اين افراد موظفند بر چگونگي توزيع گوشتهاي يخزده نيز نظارت كنند زيرا نگهداري اين نوع گوشت در دماي غيراستاندارد سبب فساد آن ميشود.
وي ادامه داد: يكي از وظايف مهم دامپزشكي، جلوگيري از كشتار دام و طيور ناسالم در
” يكي از وظايف مهم دامپزشكي، جلوگيري از كشتار دام و طيور ناسالم در كشتارگاههاست “
كشتارگاههاست و همچنين افرادي كه اقدام به كشتار خياباني دام ميكنند متخلف هستند و با آنان برخورد خواهيم كرد.
مديركل دامپزشكي استان كرمانشاه تاكيد كرد: با همكاري مسئولان قضايي استان يك شعبه ويژه در دادگستري شهرستان كرمانشاه به جرائم مخصوص حوزه دام و طيور اختصاص يافته و افراد متخلف كه اقدام به ذبح غيرشرعي و غيربهداشتي دام كنند به اين شعبه معرفي و با آنان برخورد قانوني خواهد شد.
وي با اشاره به وضعيت شير در استان افزود: هم اكنون 60 درصد شيرهاي استان به شكل سنتي و تنها 40 درصد به صورت صنعتي توليد ميشود كه شيرهاي يارانهاي موجود در بازار از سلامت برخوردارند.