|
دوشنبه ۱۵ شهريور ۱۳۸۹ ساعت ۱۲:۳۲
کد مطلب : 2317
موسسه تحقیقات علوم دامی سه عنوان کتاب جدید منتشر کرد
|
موسسه تحقیقات علوم دامی کشور سه عنوان کتاب در زمینه های علوم دامی منتشر کرد.
| مرجع : خبرگزاری مهر |
|
مولف کتاب فناوری تولید پنیر "یدالله ترکاشوند" عضوهیئت علمی موسسه تحقیقات علوم دامی است که هدف از آن آشنا کردن کارشناسان و دست اندرکاران لبنیات کشور با روشهای جدید تولید انواع پنیرهای معروف خارجی عنوان شده است.
کتاب "مدیریت خوراک و خوراک دادن در واحد های گاوداری" را دکتر"حسن فضائلی " تالیف کرده که وی نیز عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات علوم دامی است.
آشنایی کارشناسان و دامداران با شیوه علمی و کاربردی آماده سازی خوراک دام و جیره نویسی و تغذیه گاو های شیری از هدفهای تالیف این کتاب بوده است.
"ضروریات پرورش گاو شیری" تالیف دکتر "هرمز منصوری" عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات علوم دامی است.
وی این کتاب را که از انتشارات موسسه بین المللی تحقیق و توسعه انستیتوی Babcock وابسته به دانشگاه مدیسون امریکاست ترجمه کرده است.
موسسه تحقیقات و علوم دامی کشور در 15 سال اخیر 18 عنوان کتاب چاپ و منتشر کرده است.
