|
چهارشنبه ۱۷ فروردين ۱۳۹۰ ساعت ۰۸:۵۵
کد مطلب : 4234
در سال گذشته صورت گرفت؛ توليد 700 تن عسل در چهارمحال و بختياري
|
معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد كشاورزي چهارمحال و بختياري گفت: در سال گذشته افزون بر 700 تن عسل در اين استان توليد و روانه بازار مصرف شد.
| مرجع : خبرگزاری فارس |
|
وي افزود: گياهاني چون درختان ميوه شكوفهدار بهاره از جمله سيب، گلابي، مركبات، زردآلو، آلوچه و گيلاس، آفتاب گردان، يونجه، شبدر، بيدمشك، آويشن، اقاقيا، گياهان زينتي و طيف بسيار وسيعي از ديگر گياهان زراعي، باغي، جنگلي، گياهان دارويي منابع شهد و گردهبرداري براي زنبور عسل محسوب ميشوند.
هيبتيان از كندوداري به عنوان يك طرح اشتغالزا نام برد و افزود: هم اكنون بيش از يك هزار و 227 نفر در زمينه توليد عسل در اين استان مشغول به فعاليت در حرفه زنبورداري هستند.
معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد كشاورزي چهارمحال و بختياري سرانه سالانه توليد عسل در كشور را 500 گرم به ازاي هر نفر اعلام كرد و افزود: اين در حالي است كه سرانه ساليانه توليد عسل در اين استان 700 گرم است.
وي با اشاره به نحوه استقرار كندوهاي زنبور عسل در منطقه گفت: بهترين شيوه استقرار كندوهاي در يك مزرعه بايد به گونهاي باشد كه زنبورها به صورت يكنواخت كل آن منطقه را زير پوشش چراي خود قرار دهند.
هيبتيان كيفيت، ارزش غذايي و دارويي عسل توليد شده در استان را عالي توصيف كرد و بيان داشت: به دليل اينكه چهارمحال و بختياري استان پايلوت گياهان دارويي است و از پوشش گياهي متنوعي برخوردار است بر همين اساس عسل با طعم، ارزش غذايي و دارويي عالي توليد ميشود.
وي با اشاره به برنامههاي اجرايي اين سازمان در سال جديد در راستاي افزايش توليد در بخش عسل و رفع مشكلات فراروي كندوداران اين استان، گفت: شناساندن جايگاه واقعي زنبور عسل در افزايش كمي و كيفي انواع محصولات كشاورزي و حفظ محيط زيست از طريق گردهافشاني، توجه به اصلاح نژاد زنبور عسل در راستاي افزايش توليد و كاهش هزينههاي آن از مهمترين اولويتهاي اجرايي اين بخش در سالجاري به شمار ميرود.
هيبتيان در ادامه با بيان اينكه زنبور عسل نقش بسياري در افزايش توليد محصولات كشاورزي و گردهافشاني آنها دارد، گفت: بر همين اساس كشورهاي پيشرفته، زنبور عسل را جزو اركان اصلي كشاورزي ميدانند، به طوري كه در اين كشورها، زنبورداري با بخش كشاورزي و باغداري تلفيق شده است.
