Share/Save/Bookmark
 
چهارشنبه ۲۶ خرداد ۱۳۸۹ ساعت ۰۹:۲۴
کد مطلب : 1399
 

چرايي افزايش قيمت گوشت در خراسان جنوبي
عدم توجه به دامداري سبب گراني گوشت قرمز است
مسئول امور عشايري فردوس و بشرويه گفت: عدم توجه به دامداري سبب گراني گوشت قرمز است.
مرجع : خبرگزاری فارس
 
عدم توجه به دامداري سبب گراني گوشت قرمز است
ولي‌الله داروغه دیروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بشرويه اظهار داشت: خشكسالي‌هاي متوالي و عدم توجه به وضعيت دامداري شهرستان‌هاي فردوس و بشرويه سبب شده است كه دامداران گوسفندان و احشام خود را به صورت نارس و در وضعيت جسمي نامناسب و لاغر به فروش برسانند كه اين امر منجر به پايين آمدن كيفيت و پروتئين گوشت قرمز و از سويي كمبود گوشت و به تبع آن گران شدن گوشت شده است.
وي ادامه داد: در شهرستان‌هايي مانند فردوس و بشرويه كه همواره خود توليد نياز داخلي گوشت قرمز را به عهده داشته‌اند و حتي در مواردي گوشت و پروتئين صادر مي‌كرده‌اند، كمبود و گراني گوشت پديده خوبي
شيوع بيماري تب برفكي در سال گذشته به دلیل عدم تغذيه كامل دام‌ها بوده است
نيست و با توجه بيشتر به دامداران به ويژه عشاير مي‌توان نياز مصرف شهرستان را تعديل كرد.
مسئول امور عشايري فردوس و بشرويه افزود: عدم تغذيه كامل دام‌ها نيز سبب ايجاد استعداد بيماري در دام‌ها مي‌شود كه شيوع بيماري تب برفكي در سال گذشته به همين مورد مربوط مي‌شد.
داروغه يادآور شد: خدمات پشتيباني از دامدار، آموزش‌هاي فني و ترويجي، بيمه دامداران و ديگر برنامه‌هاي حمايتي راهكارهايي براي بهبود اين وضعيت است تا با بالا رفتن ميزان احشام موجود در شهرستان و تغذيه مناسب دام وضعيت گوشت قرمز شهرستان بهبود يابد.
وي با اشاره به كاهش 50 درصدي ميزان دام در خانواده‌هاي عشاير شهرستان گفت: به صورت ميانگين در سال‌هاي قبل هر خانوار روستايي 200 رأس گوسفند داشته‌اند كه اكنون اين آمار به 100 رأس در هر خانوار رسيده است.