|
شنبه ۲۱ مرداد ۱۳۹۱ ساعت ۱۲:۵۵
کد مطلب : 6457
مشهد/ عرضه گوشت از پیش چرخشده ممنوع است
|
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشكی خراسان رضوی بر ممنوعیت كشتار غیرمجاز دام به ویژه در معابر عمومی، عرضه گوشت بدون مهر دامپزشكی و خارج از یخچال، عرضه گوشت ازپیشچرخشده و عرضه مرغ و قطعات به صورت فلهای تاكید كرد.
|
وي اظهار كرد: در اين راستا 120اكیپ ثابت و سیار دامپزشكی در طول ماه رمضان بر فعالیت مراكز تولید و عرضه فراوردههای خام دامی، رستورانها و آشپزخانهها در استان نظارت ميكنند.
عطارباشي از تولید افزون بر یك میلیون و 400 كیلوگرم گوشت قرمز در كشتارگاه های خراسان رضوی از ابتدای ماه رمضان تاكنون خبر داد و افزود: تمام مراحل كشتار دام و استحصال گوشت با نظارت دامپزشكی صورت گرفته است.
وی خاطرنشان كرد: در این مدت در 15كشتارگاه صنعتی طیور استان خراسان رضوی نیز بیش از 2میلیون و 350هزار قطعه مرغ با نظارت شرعی و بهداشتی دامپزشكی كشتار شده است.
