|
|
چهارشنبه ۲۹ تير ۱۳۹۰ ساعت ۰۹:۱۳
کد مطلب : 4971
يك مقام مسوول: كاهش 30 درصدي ضايعات نان، حاصل هدفمندي يارانهها در كشور است
|
معاون بازرگاني داخلي شركت بازرگاني دولتي ايران گفت: كاهش 30 درصدي ضايعات نان نشانه به ثمر رسيدن اهداف هدفمندي يارانهها در مورد گندم، آرد و نان است.
گزارش ايرنا از شركت مادر تخصصي بازرگاني دولتي ايران حاكي است، 'احمد عبدوس' اظهار داشت: از زمان اجراي قانون هدفمندي يارانهها تاكنون صرفه جويي 30 درصدي در مصرف، منجر به كاهش چشمگير ميزان ضايعات در مراحل مختلف زنجيره گندم، آرد و نان شده است.
عضو هيات مديره شركت بازرگاني دولتي ايران افزود: اقدامات بعمل آمده پس از اجراي قانون هدفمندي يارانه ها و انجام مواردي مانند خروج از گندم اماني، ذخيره سازي توسط بخش خصوصي، شفافسازي يارانههاي نان، كاهش تصدي گري و هزينه هاي دولت و نيز واقعي شدن قيمت آرد كمك قابل توجهي به كاهش ميزان ضايعات در بخشهاي مختلف چرخه توليد گندم، آرد و نان كرده است.
عبدوس خاطر نشان ساخت: همچنين رعايت ميزان صحيح مصرف آرد از سوي نانوايان و مديريت ميزان مصرف اين كالا از طرف مردم از ديگر دلايل كاهش ضايعات در اين بخش است.
وي يادآور شد: در حقيقت مديريت مردم بر هزينه هاي مربوط به مصارف نان، رقابت ايجاد شده براي افزايش كيفيت در بخش هاي مختلف، استفاده از ظرفيت بالقوه مواردي هستند كه منجر به اين صرفه جويي شده است.
عبدوس در خصوص ميزان خريد تضميني گندم در فصل خريد سال جاري نيز گفت: تاكنون حدود 4 ميليون تن گندم از كشاورزان در سراسر كشور خريداري شده و اين گندم ها بدون ايجاد صفهاي غير متعارف در مراكز خريد، در حال تحويل از سوي گندمكاران است.
وي افزود: اين امر به دليل بهره گيري از سامانه خريد هدفمند گندم در سال جاري و همچنين افزايش تعداد مراكز خريد به تناسب عرضه گندم در هر استان بوده است.
اين مقام مسوول در پايان يادآور شد: هم اكنون مراكز خريد گندم با افزايش ساعات كار و تعداد انبارهاي ذخيره سازي به منظور كوتاه كردن فواصل ميان مزارع تا اين مراكز و همچنين با بكارگيري ماشين آلات و ابزارهاي لازم براي تخليه و بارگيري گندم در سيلوها، از تمام توان خود براي از بين بردن اين صف ها استفاده مي كنند.