|
دوشنبه ۲۷ تير ۱۳۹۰ ساعت ۱۱:۲۲
کد مطلب : 4944
كارشناس تغذيه: مصرف گوشت مرغ از بروز آلزايمر جلوگيري مي كند
|
كارشناس ارشد تغذيه گفت: مصرف گوشت مرغ از بروز آلزايمر در دوره ميانسالي جلوگيري مي كند.
| مرجع : خبرگزاری ايرنا |
|
وي با بيان اينكه، در ميان گروه گوشت سفيد، مرغ حاوي منابع غني سرشاز از فسفر و آهن و اسيد آمينه است، اظهار داشت: مصرف اين نوع گوشت در بهبود بيماري هايي از جمله آسم، تشنج، فشار خون، ضعف اعصاب و بي خوابي بسيار مفيد است.
حبيبي به افراد به ويژه ميانسالان توصيه كرد، در هفته سه مرتبه از مرغ استفاده كنند و مي توان اين گوشت را با ذائقه هاي مختلف غذايي طبخ كرد.
وي خاطرنشان كرد، چربي ها و پوست مرغ، سرطان زا است و بايد پيش از مصرف كاملا پاكسازي شود.
