|
|
دوشنبه ۸ آذر ۱۳۸۹ ساعت ۱۰:۱۱
کد مطلب : 3322
حسینی: مرغ بدون آنتی بیوتیک اصفهان هزار ریال افزایش قیمت دارد
|
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان گفت: تولید مرغهای بدون آنتی بیوتیک که در دستور کار برخی مرغداریهای استان قرار گرفته،با یک هزار ریال افزایش قیمت در هر کیلو عرضه خواهد شد.
به گزارش خبرنگار مهر در اصفهان، سید اکبر حسینی شامگاه شنبه در حاشیه نهمین نمایشگاه بین المللی دام، طیور، دامپزشکی و آبزیان در جمع خبرنگاران افزود: این تغییر قیمت در استانهای قزوین و خراسان رضوی تا سه هزار ریال بوده است.
وی با اشاره به اینکه هیچیک از این دو استان حرکت در زمینه تولید این گونه مرغ را به صورت جامع انجام ندادهاند، اظهار داشت: این اقدام در استان اصفهان به صورت وسیع صورت خواهد گرفت.
مدیرکل دامپزشکی استان افزایش قیمت این محصول را بر اساس تقاضای مردمی دانست و افزود: در دو استان دیگر اجرا کننده طرح، مردم متقاضی خرید این محصول تا بیشتر از سیصد تومان در هر کیلو نیز بودهاند.
وی با تاکید بر اینکه این طرح با هدف ارتقای مدیریت بهداشتی و سلامت تولیداتی با کمترین هزینه، صورت گرفته است، خاطرنشان کرد: این اقدام از سال گذشته در دستور کار استان قرار گرفت و این نمونه طی امسال و سال آینده تا حدود هزار تن در استان تولید خواهد شد.
وی اظهار داشت: افزایش تولید این نمونه که در طول دوره پرورش آن هیچگونه دارویی مصرف نمیشود، به اعمال
” تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک تا هزار تن ادامه خواهد داشت “
سیاستهای تشویقی و ساز و کارهای ویژه در بخش تولید و عرضه نیاز دارد.
حسینی با بیان اینکه در حال حاضر دو یا سه واحد مرغداری استان موفق به تولید این نمونه شدهاند، افزود: تولید این نوع مرغ به دارا بودن سطح بالایی از استانداردهای بهداشتی و تجهیزاتی نیاز دارد و از آنجا که باید در واحدهای موجود تغییرات ساختاری اعمال کرد، تعداد واحدهای انجام دهنده آن محدود هستند.
مدیرکل دامپزشکی اصفهان ادامه داد: متقاضی پرورش این نمونه در میان مرغداریهای استان وجود دارد و از این رو اجرای این طرح در سال آینده گسترش خواهد یافت.
وی در پاسخ به این سؤال که "آیا به دلیل نیاز به تغییر ساختارها و کنار گذاشتن روشهای سنتی تولید، مقاومت در این خصوص وجود ندارد" یادآور شد: برای حل این مشکل از طریق اتحادیه ها و انجمنهای صنفی وارد شدهایم و خوشبختانه زبان مشترکی در نحوه اجرای این طرح وجود دارد.
حسینی ادامه داد: در هیچ کجای دنیا تمامی مرغداریها به این شیوه روی نمیآورند و در استان اصفهان نیز چنین برنامهای وجود ندارد.
وی بر بهبود ساختار و مدیریت در دامدارها، کاهش ضریب تبدیل، افزایش راندمان تولید و کاهش ضایعات در دامداریها و کشتارگاهها تاکید کرد.