Share/Save/Bookmark
 
يکشنبه ۱۸ مهر ۱۳۸۹ ساعت ۱۰:۱۷
کد مطلب : 2782
 

در يك طرح پژوهشي انجام شد
ارائه روشي براي كاهش مصرف خوراك و افزايش شيردهي دام‌ها
محققان با ارائه روشي جديد موفق به كاهش خوراك دام‌ها و افزايش شيردهي آن‌ها شدند.
مرجع : خبرگزاری فارس
 
ارائه روشي براي كاهش مصرف خوراك و افزايش شيردهي دام‌ها
سيد مهدي موسوي نژاديان مجري اين طرح در گفت‌وگو با خبرنگار علمي خبرگزاري فارس گفت: اجراي اين طرح تحقيقاتي بر روي شماري از دام‌ها از جمله گاوهاي شيري نشان مي‌دهد كه به دليل افزايش انرژي خام در شيره با عصاره گياه آزولا از يك سو مصرف خوراك در اين دام‌ها تا 25 درصد كاهش داده و از سوي ديگر شيردهي آنها را به نحو چشمگيري افزايش داده است.

وي ادامه داد: اين روش با يافتن ماده‌اي براي افزايش انرژي خام ارائه شده است و اين ماده در آزمايشگاه تغذيه مركزي گروه علوم دامي پرديس كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران تأييد شده است.

موسوي با اشاره به طرح خود با عنوان فرآيند توليد شيره آزولا براي بالا بردن انرژي خام در محصولات كشاورزي براي توليد غذاي دام و طيور و آبزيان گفت: آزولا گياهي از تيره سرخس است كه با رشد بسيار سريعي كه به خصوص در سطح تالاب انزلي در فصل تابستان دارد، سطح تالاب را مي‌پوشاند به نحوي كه از نظر زيست محيطي باعث كاهش ميزان نفوذ نور و اكسيژن به داخل آب شده و در نتيجه حيات تالاب را در معرض خطر قرار مي‌دهد.

وي افزود: اين درحالي است كه عصاره توليدي از گياه آزولا داراي ارزش قابل توجهي است كه مي‌توان از آن در تغذيه دام‌ها استفاده كرد، بنابراين با جمع‌آوري به موقع آزولا از سطح تالاب و ديگر آبگيرهاي استان گيلان ضمن كمك مؤثر به تامين خوراك دام‌ها، مشكلات زيست محيطي ناشي از تكثير بيش از حد گياه آزولا را نيز برطرف كرد.

اين محقق اضافه كرد: اين گياه در تالاب انزلي انرژي خورشيدي را مي‌گيرد و ازت ترشح مي‌كند و از آنجا كه كشاورزي محور تمام فعاليت‌‌ها و پايه توسعه اقتصادي و غذايي جامعه است خيلي از فعاليت‌هاي علمي بر روي آن متمركز شده است. براي به دست آوردن شيره آزولا كه افزودن كمي از آن به خوراك دام ضعف جيره‌اي دام را برطرف كرده و مقدار مصرف علوفه را كاهش مي‌دهد 3 سال كار تحقيقاتي با 10 ميليارد ريال سرمايه‌گذاري انجام شده است.

به گزارش فارس، شيره آزولا در چند آزمايشگاه معتبر از جمله آزمايشگاه تغذيه مركزي گروه علوم دامي پرديس كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران نيز مورد ارزيابي قرار گرفته و صحت فرآيند افزايش انرژي خام به تاييد رسيده است. تاكنون فعاليت‌هاي زيادي در زمينه راه‌هاي مختلف مصرف گياه آزولا صورت گرفته است ليكن در اين طرح به دليل فعل و انفعالاتي كه در فرآيند تحقيقاتي و افزايش انرژي خام در تهيه شيره گياه آزولا انجام و نتايج موفقي در پي داشته است مي‌توان آن را تازه‌ترين و پيشرفته‌ترين روش براي تامين خوراك دام در كشور تلقي كرد.