هاشمي ، عطار
تاثير سطوح مختلف سير بر عملكرد و پاسخ ايمني همورال در جوجه هاي گوشتي
۳ اسفند ۱۳۸۹ ساعت ۸:۲۶
در اين تحقيق اثرات سطوح مختلف سير برعملكرد و پاس خ ايمني همورال در جوجه هاي گوشتي جنس نر و ماده مورد مطالعه قرار گرف ت . تعداد 384 قطعه جوجه گوشت ي نژاد آرين از سن يك روزگ ي به دو گروه نر و ماده تقسيم شدند و هر گروه چهار جيره مختلف حاوي سير شامل : صفر درصد (0 درصد قرص سير را از سن 3 تا 42 روزگي دريافت نمودند. طرح آماري به روش فاكتوريل / 0 درصد قرص سير ، 05 / 0 درصد پودر سير ، 1 / كنترل )، 1از تست SRBC 2 با دو فاكتور جنس و چهار سطح سير با 4 تكرار و هر تكرار با 12 مشاهده انجام گرفت . براي اندازه گيري تيتر آنتي ×4
هماگلوتيناسيون مستقيم و براي تيتر آنتي نيوكاسل از تست هموگلوتيناسيون ممانعتي استفاده شد. بورس فابرسيو س و طحال پس از كشتا ر جوجه ها در و آنتي نيوكاسل و وزن هاي بورس و طحال در تيمارهاي مختلف و در دو جنس نر و SRBC 42 روزگي، جدا و توزين شد. نتايج حاصل از تيترها ي آنتي
ماده تفاوت معني داري در مقايسه با گروه شاهد نشان نداند . در بررسي عملكرد جوجه ها، وزن بدن ، درجه رشد ، ضريب تبديل غذايي و ميزان مصرف غذا در تيمارهاي آزمايش ي در مقايسه با گروه شاهد تفاوت معني داري نشان ندادند. البته ميزان مصرف غذا ، افزايش وزن بدن و درجه رشد درگروه دريافت0 درصد پودر سير درمقايسه با گروه دريافت كننده قرص سير، روند افزايشي نشان دادند. نتايج ارزيابي ايمني نشان داد كه استفاده از مقادير / كننده ي 1 .(P >0/ سير مصرف شده در اين مطالعه اثر معني داري بر سيستم ايمني همورال نداشت .
