موسسه اطلاعات مرغداری - صنعت آبزیان و دام و طیور کشور در خواب ۴۰ ساله

صنعت آبزیان و دام و طیور کشور در خواب ۴۰ ساله

مشاور امور فنی و اجرایی وزارت صنایع و معادن اظهار داشت: صنعت آبزیان و دام و طیور از مراحل تدریس دانشگاهی تا مرحله تولید مدت ۴۰ سال است که به خواب رفته و پیشرفتی در این زمینه نداشته ایم.

محمد سالک یوسفی صبح چهارشنبه در همایش ارتقای بهره وری و ارزش افزوده اقتصادی دام و طیور و آبزیان افزود: در صورت رقابت آزاد با کشورهای جهان چاره ای نداریم جز اینکه در تمامی زمینه ها این صنعت را تعطیل کنیم.

وی با ابراز تاسف از عدم پیشرفت در این صنعت در مقایسه با کشورهای همسایه افزود: کشور های همسایه و یا کشورهایی که این صنعت را از ما آموخته اند با تفکر صنعتی توانسته اند با بهره وری بالاتری در این صنعت فعالیت کرده و تولیدات ارزان تر با راندمان بالایی به بازار عرضه کنند.

به گفته یوسفی طبق آمار، بالاترین میزان اشتغالزایی و وسعت کاری را صنعت دام، طیور و آبزیان در کشور ایجاد کرده است.

وی علت ضعف کشور در این صنعت را نداشتن استراتژی منسجم و متمرکز دانست و خاطرنشان کرد: مرغداری های کشور هنوز مجهز به سیستم پی ال سی نشده اند و این در حالیست که در بازدید از افغانستان مرغداری های آنها مجهز به این سیستم هستند.

یوسفی تصریح کرد: در محصولات گوشتی صادرات انجام نمی شود و تنها تخم مرغ به صورت فصلی صادر می شود، که به دلیل ایجاد تورم و بالا رفتن هزینه تخم مرغ دولت اجازه صادرات تخم مرغ را هم نمی دهد.

مشاور امور فنی و اجرایی صنایع و معادن در اعتراض به عملکرد وزارت بهداشت خاطر نشان کرد: شرکتی که استانداردهای چهار اروپا را دریافت کرده از وزارت بهداشت نمی تواند مجوز بگیرد و این به دلیل عدم آشنایی با فرآورده ها و تکنولوژی روز و دوری صنعت از دانشگاه است.