موسسه اطلاعات مرغداری - ورود 255 تن فرآورده خام دامي به بيرجند

رئيس شبكه دامپزشكي بيرجند گفت: 255 تن فرآورده خام دامي در دو ماه نخست امسال از خارج استان با مجوز بهداشتي دامپزشكي به بيرجند وارد شد.

به گزارش خبرگزاري فارس از بيرجند به نقل از روابط عمومي دامپزشكي خراسان جنوبي، سعيد افتخاري‌مقدم اظهار داشت: تمام محموله‌هايي كه با مجوز دامپزشكي وارد شهرستان مي‌شود مورد كنترل و بازرسي بهداشتي قرار گرفته و در صورت تاييد سلامت اجازه تخليه و توزيع در سطح شهر صادر مي‌شود.
وي ادامه داد: در بازرسي‌هاي بهداشتي صورت گرفته حدود 5 تن از فرآورده‌هاي مذكور به دليل نداشتن شرايط بهداشتي لازم طبق نتايج آزمايشات غير قابل مصرف تشخيص داده شده و از چرخه مصرف انساني خارج شد.
رئيس شبكه دامپزشكي بيرجند از اصنافي كه نسبت به تهيه گوشت اقدام مي‌كنند خواست قبل از تحويل گرفتن محموله گوشت مجوز دامپزشكي معتبر مربوط به آن فرآورده را رويت كرده و از دريافت محموله‌هاي فاقد مجوز خودداري كنند.
افتخاري‌مقدم گفت: بازرسان بهداشتي دامپزشكي نيز در صورت مشاهده هرگونه فرآورده خام دامي فاقد سوابق بهداشتي دامپزشكي نسبت به توقيف محموله و برخورد قانوني با عامل آن اقدام مي‌كنند.

* اجراي موفق طرح شناسنامه‌دار كردن تخم مرغ در بيرجند
رئيس شبكه دامپزشكي بيرجند گفت: با گذشت بيش از دو هفته از اجراي طرح شناسنامه‌دار كردن تخم‌مرغ توليدي 80 مورد بازديد بهداشتي از مراكز عرضه تخم‌مرغ در شهرستان بيرجند صورت گرفت.
افتخاري‌مقدم افزود: با پيگيري اين شبكه دامپزشكي و همكاري مراكز توزيع تخم‌مرغ و متوليان تامين تخم‌مرغ مصرفي شهرستان اين طرح اجرايي و نتايج قابل قبولي به دست آمده است.
وي ادامه داد: تخم‌مرغي كه داراي مشخصات توليد كننده و تارخ توليد باشد ضمن اينكه در تامين حقوق مصرف كننده و افزايش قدرت انتخاب آنها اهميت دارد، امكان كنترل و نظارت بهداشتي توسط كارشناسان دامپزشكي را نيز تسهيل مي‌كند.
رئيس شبكه دامپزشكي بيرجند خاطرنشان كرد: اجراي موفق اين طرح و تثبيت آن نيازمند ادامه همكاري مراكز توزيع تخم مرغ و خوداري شهروندان از خريداري تخم‌مرغ فاقد مشخصات است.
افتخاري‌مقدم از شهروندان خواست در صورت مشاهده تخم‌مرغ فاقد تاريخ توليد در مراكز عرضه مراتب را به شبكه دامپزشكي شهرستان اطلاع داده تا برخورد لازم با متخلفان صورت گيرد.