مديركل دامپزشكي كرمان:
دامپزشكي بر روند استحصال فرآوردههاي خام دامي نظارت دارد
خبرگزاری فارس , 10 مهر 1389 ساعت 8:34
مديركل دامپزشكي استان كرمان گفت: بسياري از بيماريها بر اثر مصرف فرآوردههاي غيربهداشتي ايجاد ميشود و دامپزشكي بر تمام روند استحصال فرآوردههاي خام دامي نظارت لازم را دارد.
غلامرضا زيدآبادي امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در كرمان با اشاره به هفته دامپزشكي و خدمات اين سازمان در راستاي امنيت غذايي جامعه اظهار داشت: بسياري از بيماريها بر اثر مصرف فرآوردههاي غيربهداشتي ايجاد ميشود و دامپزشكي بر تمام روند استحصال فرآوردههاي خام دامي نظارت لازم را دارد.
زيدآبادي گفت: يك واحد كشتارگاه طيور به دليل عدم رعايت مسائل بهداشتي در روند كشتار و بستهبندي بهداشتي مرغ با حضور نماينده دادستان و ادارهكل دامپزشكي استان پلمپ و از ادامه فعاليت آن تا اطلاع ثانويه جلوگيري شد.
وي با اشاره به بعضي معضلاتي كه بر اثر مصرف فرآوردههاي غيربهداشتي در جامعه به جاي ميگذارند، افزود: بسياري از بيماريها و مسمويتهاي غذايي بر اثر مصرف فرآوردههاي غيربهداشتي ايجاد ميشود كه در اين راستا ادارهكل دامپزشكي از توليد تا كشتار دام و ورود به بازار مصرف نظارت لازم را دارد.
زيدآبادي تصريح كرد: سازمان دامپزشكي بر اين اساس با مراكز مرتبط اعم از كشتارگاههاي دام و طيور، كارخانجات بستهبندي، فروشگاهها و ... كه مسائل بهداشتي را رعايت نكرده باشند، برابر قوانين و مقررات كاملاً روشن و شفاف برخورد ميشود.
وي افزود: اخيرا يكي از كشتارگاههاي طيور شهرستان سيرجان به رغم تذكرات قبلي مبني بر رفع مشكلات بهداشتي در محيط كشتارگاه و عدم رفع آن در بازديدهاي به عمل آمده پروندههاي مذكور به دادگستري ارجاع و با حكم دادستان پلمپ شد.
مديركل دامپزشكي استان كرمان با اشاره به وظيفه اصلي دامپزشكي در كمك به بهداشت و سلامت جامعه تصريح كرد: ادارهكل دامپزشكي استان كرمان با افرادي كه به هر نحوي سلامت و بهداشت عمومي را با خطر مواجه كنند، بدون هيچ اغماضي برخورد ميكند.
وي بيان داشت: بايد با قاچاق دام كه از مرزهاي شرقي كشور وارد و به صورت غيرمجاز وارد استان كرمان ميشود، به شدت برخورد شود و اين قبيل دامها داراي بيماريهايي هستند كه هم موجب شيوع بيماري ميشوند و هم امنيت غذايي شهروندان را تهديد ميكند.
کد مطلب: 2637
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcj.te8fuqemasfzu.html