سرپرست نمايندگي ولي فقيه در سازمان دامپزشكي خبر داد:
فعاليت 400 ناظر ذبح شرعي در سراسر كشور
خبرگزاری فارس , 23 اسفند 1389 ساعت 9:27
سرپرست حوزه نمايندگي ولي فقيه سازمان دامپزشكي گفت: بيش از 400 ناظر در سراسر كشور در كشتارگاههاي دام و طيور فعاليت ميكنند.
به گزارش خبرگزاري فارس از مشهد، حجت الاسلام محمدباقر لياقتي ظهر امروز در گردهمايي ناظران ذبح شرعي كشتارگاههاي استان و مسئولان دفاتر نمايندگي ولي فقيه در مديريت جهادكشاورزي شهرستانهاي خراسان رضوي اظهار داشت: سلامت، حلال بودن و پاكي غذا از جمله مواردي است كه تاثير مستقيم در سلامت روحي و جسمي جامعه دارد.
سرپرست حوزه نمايندگي ولي فقيه سازمان دامپزشكي كشور گفت: ناظران ذبح شرعي بايد دقت داشته باشند تا اطمينان مردم را از هر حيث در باب حلال بودن فرآوردههاي خام دامي فراهم كنند.
وي با بيان اينكه بيش از 400 ناظر در سراسر كشور در كشتارگاه هاي دام و طيور فعاليت ميكنند، گفت: اين افراد با توجه به تمهيدات در نظر گرفته شده به عنوان ضابط قضايي نيز از اين پس شناخته شده و قادر به اعمال محدوديتها براي پيشگيري از تخلفات هستند.
مديركل دامپزشكي استان نيز در ادامه اين گردهمايي اظهار داشت: مبارزه با بيماريهاي دامي و نظارت بر سلامت فرآوردههاي خام دامي از جمله وظايف خطير و حساس دامپزشكي است.
ناصر ازغدي گفت: حدود 7 تا 8 درصد دام و طيور كشور در خراسان رضوي است و اين مقدار وظيفه سنگيني را بر دوش دامپزشكي استان قرار داده است.
وي تصريح كرد: نكات بهداشتي در كشتارگاههاي دام و طيور در مراحل قبل و بعد از كشتار انجام ميشود و در اين راستا آزمايشگاههاي تشخيص دامپزشكي نيز به عنوان پشتوانهاي مطمئن براي سلامت و حلال بودن محصولات و فرآوردههاي خام دامي مشغول به فعاليت هستند.
ازغدي در پايان گفت: رسالت دفاتر نمايندگي ولي فقيه در دامپزشكي نظارت بر سلامت و حلاليت محصولات كشتارگاهي است.
کد مطلب: 4185
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcj.oexfuqevisfzu.html