سوسيس و همبرگر خطر ابتلا به بيماريهاي قلبي را افزايش ميدهند
خبرگزاری فارس , 30 ارديبهشت 1389 ساعت 14:15
نتايج پژوهش جديد دانشمندان بيانگر آن است كه مصرف گوشتهاي فرآوري شده مانند همبرگر و سوسيس خطر ابتلاي افراد به بيماريهاي قلبي را افزايش ميدهد.
به گزارش باشگاه خبري فارس «توانا»، نتايج اين پژوهش حاكي از آن است كه مصرف روزانه 50 گرم بهطور ميانگين از گوشتهاي فراوري شده خطر ابتلا به بيماريهاي قلبي را 42 درصد افزايش ميدهد.
نتايج اين مطالعه كه از سوي بخش بهداشت عمومي دانشگاه هاروارد آمريكا صورت گرفته است، بيانگر آن است كه مصرف اين مقدار گوشت فراوري شده خطر ابتلا به ديابت نوع 2 را 18درصد بيشتر ميكند.
به گزارش «اينديپندنت»، دانشمندان با بررسي و آزمايش 20 مطالعه جهاني كه بر روي بيش از يك ميليون نفر انجام گرفته، اين نتايج را منتشر كردهاند.
کد مطلب: 1025
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcj.8evfuqeyisfzu.html