موسسه اطلاعات مرغداری - تعطيلي مراكز عرضه مرغ زنده در فهرج

رئيس شبكه دامپزشكي شهرستان فهرج گفت: مراكز عرضه مرغ زنده در اين شهرستان تعطيل شدند.

مهدي بمان‌دشتي در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در فهرج اظهار داشت: با تلاش اكيپ‌هاي نظارتي شبكه دامپزشكي شهرستان فهرج در راستاي برنامه‌هاي سازمان دامپزشكي، مراكز عرضه مرغ زنده در فهرج تعطيل شدند.
وي افزود: عرضه طيور زنده موجب شيوع انواع بيماري مي‌شود كه در پي آن زيان‌هاي اقتصادي فراواني به صنعت مرغداري وارد مي‌شود.
بمان‌دشتي تصريح كرد: اداره دامپزشكي شهرستان فهرج در ماه گذشته مراكز عرضه مرغ زنده را تعطيل كرد كه تعطيلي اين مراكز موجب ثبات امنيت زيست محيطي در اين شهرستان شده است.
وي خاطرنشان كرد: بيماري آنفلوانزاي فوق حاد پرندگان و نيوكاسل بيماري‌هايي هستند كه توسط طيور منتقل و به انسان نيز سرايت مي‌كنند.
رئيس شبكه دامپزشكي شهرستان فهرج اظهار داشت: شهروندان براي تهيه گوشت مرغ مورد نياز خود به مراكز عرضه در سطح شهر مراجعه كنند.
وي با توصيه به شهروندان تصريح كرد: هنگام خريد به ويژگي‌هاي ظاهري گوشت مرغ، سفت بودن و قوام طبيعي آن توجه كنند.
بمان‌دشتي خاطرنشان كرد: همچنين شهروندان در هنگام خريد مرغ به رنگ روشن مايل به قرمز عضلات ران، قرار داشتن پوست به صورت يكنواخت روي سطح بدن مرغ بدون هرگونه پارگي و تورم و ... توجه كنند.
بمان‌دشتي گفت: عدم وجود خون‌مردگي، لكه‌هاي رنگي و ترشحات در ظاهر لاشه و ... نكات ديگري است كه بايد در خريد گوشت مرغ مورد توجه باشد.