موسسه اطلاعات مرغداری - امسال تولید تخم مرغ در مرغداریهای فارس به 30هزارتن می رسد

امسال تولید تخم مرغ در مرغداریهای فارس به 30هزارتن می رسد

شیراز - معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی فارس گفت : با اقدامات صورت گرفته پیش بینی می شود میزان تولید تخم مرغ در مرغداریهای این استان تا پایان امسال به 30 هزار تن تخم مرغ برسد.

به گزارش دریافتی دوشنبه ایرنا دکترمحمدجعفر صادقی به مناسبت 17 مهرماه روز جهانی تخم مرغ با اعلام این مطلب افزود: استان فارس دارای 30 واحد مرغ تخم گذار به ظرفیت 2 میلیون و400 هزارقطعه می باشد و همچنین پنج واحد پرورش پولت تخم گذار به ظرفیت 580 هزار قطعه مشغول فعالیت می باشند که این واحدها در سال گذشته توانسته اند 29 هزار تن تولید تخم مرغ داشته باشند.

صادقی یادآور شد: در جهت رفع کمبود تولید در سالجاری 10 واحد مرغ تخم گذار به ظرفیت 400 هزار قطعه ای در حال احداث می باشند که دارای پیشرفت فیزیکی از 30 تا 80 درصد بوده که با تامین تسهیلات بانکی مورد نیاز تا اواخر سالجاری یا سال آینده به بهره برداری خواهند رسید.

معاون امور بهبود تولیدات دامی در تشریح موانع و مشکلات پیش روی تولید تخم مرغ اشاره کرد و گفت: نوسان شدید قیمت نهاده های اولیه از قبیل ذرت و سویا و ... و هم چنین نوسان قیمت فروش درب مرغداری که متاثر از عوامل مختلفی از جمله صادرات، واردات، فصول و مناسبت های مختلف است، از عمده ترین مشکلات این صنعت به شمار می روند.

صادقی خرید و ذخیره سازی نهاده های اولیه تولید توسط شرکت پشتیبانی امور دام و ایجاد کارخانه تبدیل تخم مرغ به پودر تخم مرغ در زمان روبرو شدن با افزایش تولید را از جمله راه کارهای مناسب در جهت مرتفع کردن مشکلات تولید تخم مرغ در استان ذکر کرد.

وی ادامه داد: خرید تخم مرغ در مواقعی که قیمت آن درب مرغداری پایین تر از قیمت تمام شده آن می باشد، توسط شرکت پشتیبانی امور دام نیز می تواند در جهت تنظیم بازار این محصول بسیار مؤثر باشد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی فارس در پایان خاطر نشان کرد: تخم مرغ یکی از کاملترین، ارزانترین و فراوان ترین غذاها ست که جایگاه مناسبی را در تغذیه انسان دارد و بنابراین می طلبد تا با اطلاع رسانی صحیح و فرهنگ سازی گسترده نسبت به مصرف این ماده با ارزش اهتمام ورزید.