كارشناس صنعت مرغداري:
توليدكنندگان تخممرغ محصول خود را با ضرر ميفروشند
خبرگزاری ايسنا , 11 ارديبهشت 1389 ساعت 8:41
يك كارشناس صنعت مرغداري با اشاره به اينكه هر سال در فصل بهار از محل گلههاي غير اقتصادي با مقداري مازاد توليد و البته با كاهش مصرف تخم مرغ مواجه ميشويم، تصريح كرد: اگر سيستم تنظيم بازار مناسبي در كشور نداشته باشيم اين نوسانات توليد و مصرف خسارات بسياري را متوجه كشور مي كند.
مصطفي مصطفوي در گفتوگو با خبرنگار دامپروري خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، تاكيد كرد: در مقابل اين نوسانات توليد، مصرف و قيمت تخم مرغ چنانچه مسوولان براي حل مشكل به موقع وارد نشوند ممكن است بسياري از مرغداري هاي توليد كننده از چرخه توليد خارج شوند و در آينده با كاهش توليد و افزايش شديد قيمت تخم مرغ روبه رو شويم.
وي خاطرنشان كرد: مدتي است كه بخش توليد تخم مرغ با وجود هزينههايي كه دارد ، توليد خود را زير قيمت تمام شده و با ضرر و زيان ميفروشد كه براي خروج از چنين وضعيتي بايد هر چه سريعتر اقدام تاثيرگذاري از سوي مسئولان انجام شود.
به گفته دبير سابق انجمن صنفي توليد كنندگان جوجه يك روزه مردم از نفس افزايش قيمت تخم مرغ و يا هر محصول ديگري ناراضي نيستند بلكه بيشترين نارضايتي آنها از نوسانات قيمت و اطلاع نداشتن از قيمت واقعي محصول است.
وي اظهار كرد: با وجود اين كه در همه جاي دنيا براي توليد كننده صنعت مرغداري نوسان قيمت وجود دارد ولي همواره براي مصرف كننده قيمت ثابت است و قيمتها براي مصرف كننده چندان تغييري نمي كند چرا كه از محل اين نوسانات يك ذخايري ايجاد شده كه به توليد كننده كمك ميكند در شرايط بحراني از چرخه توليد خارج نشود.
مصطفوي با تاكيد بر اين كه در كشور ما نيز بايد مهمترين هدف تلاش براي جلوگيري از خروج توليد كننده از چرخه توليد باشد، اضافه كرد: متاسفانه در كشور ما بسياري از توليد كنندگان صنعت مرغداري به دليل نوسانات قيمت از چرخه توليد خارج شدهاند كه اين وضعيت به هيچ وجه به نفع كشور نيست.
او با اشاره به اين كه در كشور هنوز يك سيستم تنظيم بازار مناسب پياده و جايگزين نشده است، افزود: اگر بر اساس اصل 44 قانون اساسي واگذاريها به بخش خصوصي انجام شود شايد بخش خصوصي در صورت داشتن الزامات و امكانات، در آينده ميان مدت يك نظام تنظيم بازار مناسب را به وجود آورده و باعث به هم پيوستن تمام حلقههاي زنجيره توليد به يكديگر شوند تا همه به شكلي يكسان از فرآيند توليد سود برده و ثبات قيمتي نيز براي مصرف كننده به وجود آيد.
کد مطلب: 789
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdchtwnqd23n6.ft2.html