رئيس نظام دامپزشكي خراسان رضوي خبر داد:
قبول سفارشات تلفني قرباني دام توسط كشتارگاههاي خراسان رضوي
خبرگزاری فارس , 21 آذر 1389 ساعت 9:26
رئيس نظام دامپزشكي خراسان رضوي گفت: كشتارگاهها، كشتار دام اعم از نذورات و يا قرباني را به صورت سفارش تلفني انجام ميدهند.
احمد شريعتي امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در مشهد اظهار داشت: بهترين و آسانترين مسير براي قرباني و يا نذورات، سفارش تلفني به كشتارگاهها است كه اين مسئله نيازمند اطلاعرساني و فرهنگسازي است.
رئيس نظام دامپزشكي خراسان رضوي گفت: به آگهيهاي كشتار دام كه در روزنامهها ديده ميشود به لحاظ ذبح شرعي نميتوان اطمينان كامل داشت البته اين مسئله را نميتوان به تمام آگهيها تعميم داد، اما احتمالات غيرشرعي بودن و غير بهداشتي بودن وجود دارد.
وي با اشاره به اينكه كشتار دام توسط آگهيهاي روزنامهها به لحاظ بهداشتي و شرعي به اصول پايه و قانوني مغايرت دارد، تصريح كرد: ذبح در مقابل منازل و معابر خطرات بهداشتي و زيست محيطي دارد.
رئيس نظام دامپزشكي خراسان رضوي گفت: در ايام حج و بازگشت حجاج به دليل فراواني كشتار دام، اطلاعرساني به سمت سوق دادن كشتار دام توسط كشتارگاهها، نقش مهم و اساسي در پيشگيري از مخاطرات كشتار غيرمجاز دام دارد.
شريعتي افزود: محصولات دامي گسترده است و توجه ويژه به حوزه دام و دامپزشكي در ارتقاي اقتصاد كشور بسيار مؤثر است.
رئيس نظام دامپزشكي خراسان رضوي تصريح كرد: سازمان دامپزشكي واسطه بين مصرف كننده و توليد كننده است و وظيفه اصلي اين سازمان تضمين سلامتي و امنيت محصول براي استفاده مصرف كننده است.
وي تصريح كرد: ذبح شرعي به نوعي مهمترين مسئلهاي است كه سازمان دامپزشكي آن را در دستور كار خود قرار داده است و بر رعايت اين مسئله همواره اصرار و تأكيد كرده است.
شريعتي افزود: پس از صنعت نفت در كشور، حوزه دام و دامپزشكي بزرگترين سرمايه در كشور است.
رئيس نظام دامپزشكي خراسان رضوي اظهار داشت: رشد و پيشرفت در حوزه دامپزشكي كشور، استفاده از دستگاههاي صنعتي و صنعتي شدن كشتارگاهها را ميطلبد.
کد مطلب: 3454
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdch.mnxt23nkkftd2.html