با پيگيريهاي مركز بهداشت صورت گرفت؛
انهدام 56 تن مواد خوراكي و غذايي فاسد در كرمان
خبرگزاری فارس , 28 تير 1389 ساعت 9:03
با پيگيريهاي مركز بهداشت شهرستان كرمان 56 تن مواد خوراكي و غذايي فاسد طي سه ماه گذشته از سطح شهر كرمان جمعآوري و منهدم شده است.
به گزارش خبرگزاري فارس از كرمان، پيش از ظهر روز گذشته با پيگيريهاي مركز بهداشت شهرستان كرمان 56 تن مواد خواركي و غذايي فاسد طي سه ماه گذشته از سطح شهر كرمان جمعآوري و منهدم شد.
محمدرضا پورابراهيمي، رئيس مركز بهداشت كرمان در حاشيه مراسم انهدام اين مواد غذايي در گفتوگو با خبرنگار فارس در كرمان اظهار داشت: وزارت بهداشت و درمان در راستاي وظايف ذاتي و سازماني خود، نظارت بر امر توزيع و تهيه مواد غذايي را بر عهده دارد.
وي افزود: بر اين اساس مركز بهداشت شهرستان كرمان هم به تبعيت از اين سياست، شهر كرمان را به 11 منطقه تقسيم كرده كه 33 كارشناس به صورت روزانه در اين مراكز مستقر هستند و از مراكز سطح شهر كرمان بازديد ميكنند.
پورابراهيمي با بيان اينكه در سال جاري 60 درصد از اين مواد از سطح شركتهاي پخش و عمده فروشيها جمعآوري شده است، تصريح كرد: ما سال جاري نظارت خود را علاوه بر سوپرماركتها و مراكز خريد بر سطح شركتهاي پخش و عمده فروشيها هم اعمال كرديم كه در نهايت 60 درصد از اين مواد فاسد از اين مراكز جمعآوري شد.
وي با اشاره به اينكه در طي سه ماه سال جاري 56 تن انواع مواد مواد خوراكي و غذايي فاسد جمعآوري شده است، خاطرنشان كرد: حدود شش تن از اين مواد سوسيس و كالباس، هفت تن مواد لبني غيرمجاز و مابقي مربوط به انواع مواد غذايي و خوراكي شامل نوشابه، كره، عسل، بيسكويت، كيك و ... است.
پورابراهيمي گفت: اين مواد غذايي پس از انهدام براي دفن به محل دفن زبالههاي شهري منتقل ميشوند.
وي با اشاره به اينكه در سطح شهر كرمان 12 هزار مغازه وجود دارد كه 33 كارشناس بهداشتي ما تنها ماهي يك بار ميتوانند به اين مراكز سر بزنند، تصريح كرد: گاهي اوقات بعد از نظارت ما ممكن است، فروشنده دچار تخلفي شود كه اين وظيفه شهروندان است، مورد را به مركز بهداشت شهرستان اطلاع دهند.
وي اظهار داشت: مردم براي خريد مواد خوراكي به جاي خريد از دستفروشان به مراكز مواد غذايي مراجعه كنند و همچنين در هنگام خريد از اين مراكز به چند نكته بهداشتي توجه كنند، از جمله تاريخ انقضا، آرم استاندارد، شماره پرونده بهداشتي كه استاندارد همه اين مواد بايد اجباري باشد.
پورابراهيمي افزود: شهروندان در صورت مشاهده عدم وجود شماره پرونده بهداشتي روي مواد غذايي ميتوانند با شماره تلفن گوياي 3311366 تماس حاصل كنند تا مركز بهداشت شهرستان به شكايت آنها رسيدگي كند.
کد مطلب: 1743
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcg.t9qrak9uwpr4a.html