معاون اداره كل دامپزشكي استان قم:
شهروندان از كشتار دام خارج از كشتارگاهها خودداري كنند
خبرگزاری فارس , 9 خرداد 1389 ساعت 9:56
معاون اداره نظارت بر بهداشت عمومي اداره كل دامپزشكي استان قم گفت: با توجه به فصل گرما و تشديد بيمارهاي خاص در دامها از شهروندان ميخواهيم از كشتار دام در خارج از كشتارگاهها خودداري كنند.
مهدي سركشيكيان روز گذشته در گفتوگو با خبرنگار فارس در قم با بيان اينكه در طول سال بايد تمام موارد بهداشتي در كشتارگاههاي دام و طيور رعايت شود، ابراز داشت: در فصل بهار و تابستان به علت گرم شدن هوا و تشديد خطر ابتلا به بيماريهاي مختلف، موارد بهداشتي بايد بيشتر رعايت شود.
وي با هشدار به افرادي كه در دامداريها با دام و لاشه دام در ارتباط هستند، اظهار داشت: افرادي همچون قصابها، سلاخها، بازرسان دامپزشكي و كارگران كه در كشتارگاهها مشغول فعاليت هستند بايد تمامي موارد بهداشتي را به خوبي رعايت كنند.
معاون اداره نظارت بر بهداشت عمومي اداره كل دامپزشكي استان قم با اشاره به نزديك شدن فصل تابستان اظهار داشت: با توجه به فصل گرما و تشديد بيمارهاي خاص همچون كريمه كنگو (CCHF) در دامها، از عموم مردم ميخواهيم از هرگونه كشتار دام در خارج از كشتارگاهها خودداري كنند.
وي ادامه داد: استفاده از دستكش، لباسكار مناسب، چكمه، شست و شوي دستها و ابزارها مورد استفاده در كشتارگاهها از جمله نكات بهداشتي است كه افرادي كه با دام در ارتباط هستند بايد آنها را رعايت كنند تا دچار بيماري نشوند.
سركشيكيان با اشاره به بيماري تب كنگو گفت: اين بيماري واكسن ندارد و از طريق كنه منتقل ميشود و علايم خاصي هم ندارد به همين دليل از دام به دام و سپس از دام به انسان منتقل ميشود.
وي با اشاره به اينكه برخي افراد چاقوي آغشته به خون را در تماس با دهان خود قرار ميدهند، بيان داشت: افراد از هرگونه تماس با خون، پوست زخم يا خراشيده شده دام خوداردي كنند.
معاون اداره نظارت بر بهداشت عمومي اداره كل دامپزشكي استان قم با بيان اينكه از كشتارهاي غير مجاز جلوگيري ميشود، اظهار داشت: در صورت مشاهده هرگونه تخلف با آن برخورد شده و افراد متخلف به صورت نقدي و يا جزايي جريمه ميشوند.
وي با اشاره به اينكه يكي از برنامههاي دامپزشكي براي جلوگيري از برخي خطرات و بيماريها نگهداري گوشت به مدت 24 ساعت در سردخانههاي كشتارگاههاست، خاطرنشان كرد: اجراي اين طرح موجب ميشود تا شرايطي به وجود آيد تا ويروسهاي بيماريزا از بين بروند.
کد مطلب: 1112
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcg.q9qrak9qxpr4a.html