موسسه اطلاعات مرغداری - محصولات خام دامي و ارگانيك، نشان ايمني و سلامت دريافت مي كنند

محصولات خام دامي و ارگانيك، نشان ايمني و سلامت دريافت مي كنند

مديركل نظارت برمواد غذايي، آرايشي و بهداشتي وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي گفت: نشان ايمني و سلامت از اين پس علاوه بر محصولات غذايي به محصولات خام دامي و ارگانيك نيز اعطا مي شود.

به گزارش خبرنگار ايرنا، 'بهروز جنت' روز شنبه در مراسم اعطاي نشان ايمني و سلامت به پنج محصول غذايي برگزيده، افزود: اين وزارتخانه در نظر دارد با همكاري سازمان دامپزشكي و دانشگاه هاي علوم پزشكي، اين نشان را هر ساله به بهترين محصولات غذايي كه داراي بالاترين استانداردها است، اعطا كند.
وي ادامه داد: از سال 1386 تاكنون، 30 شركت صنايع غذايي با 42 محصول، موفق به دريافت نشان ايمني و سلامت شده اند.
مديركل نظارت برمواد غذايي، آرايشي و بهداشتي وزارت بهداشت، خاطرنشان كرد، نشان ايمني و سلامت به محصولاتي اعطا مي شود كه در حوزه سلامت از جمله در زمينه كاهش باقي مانده سموم آفاتي و كاهش باقي مانده آنتي بيوتيك ها و داروهاي دامي، به استانداردهاي لازم دست يافته باشند.
جنت در ادامه به تشريح مفاهيم لوگوي نشان ايمني و سلامت غذايي پرداخت و گفت: علامت 'تيك' در اين لوگو به معناي ايمني غذايي و علامت سيب سبز نيز نشان دهنده سالم بودن محصولات غذايي است.
صنايع شير پگاه خوزستان، شركت فرآورده هاي لبني رامك شيراز و شركت زرين غزال براي توليد ماست پاستوريزه كم چرب پروبيوتيك، شركت زرماكارون براي توليد ماكاروني و شركت 'عالي فرد' براي توليد آب انار صد در صد طبيعي، پنج شركت محصولات غذايي برگزيده امسال بودند كه موفق به دريافت نشان ايمني و سلامت محصولات غذايي وزارت بهداشت شدند.
كاهش ميزان آلاينده ها، وجود فيبر در محصول غذايي، ارتقاي ارزش تغذيه اي و توجه به سلامت مصرف كننده از جمله معيارهاي اعطاي نشان ايمني و سلامت به شمار مي رود.