سرپرست حوزه نمايندگي وليفقيه در دامپزشكي خبر داد:
گوشت كروكوديل براي مصرف انساني مجوز صادرات ندارد
خبرگزاری ايسنا , 19 خرداد 1390 ساعت 8:24
سرپرست حوزهي نمايندگي وليفقيه در دامپزشكي اعلام كرد: با توجه به اينكه پرورش قورباغه به منظور استفاده از گوشت آن براي انسانها است و از نظر فقها مصرف گوشت حيوانات حرام گوشت براي كليه انسانها - چه مسلمان و چه غيرمسلمان - حرام است، مجوز پرورش و فروش آن براي مصرف انساني حتي غيرمسلمان صادر نميشود. همچنين اگر گوشت كروكوديل براي مصرف انساني - حتي غيرمسلمان - صادر شود، اجازه صادرات نخواهيم داد.
محمد باقر لياقتي در گفتوگو با خبرنگار دامپروري خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، درباره صدور مجوز پرورش قورباغه در كشور، اظهار كرد: در زمينهي پرورش حيوانات حرام گوشت اگر منافع محلله در ميان باشد - بدين معنا كه براي مصرف گوشت آن نباشد - مجوز پرورش آن داده ميشود اما با توجه به اينكه همه فقها اجازه مصرف گوشت حيوانات حرام گوشت را براي كليه انسانها - چه مسلمان و چه غيرمسلمان - را نميدهند، مجوز پرورش و فروش آن براي مصرف انساني حتي غيرمسلمان صادر نميشود.
وي گفت: هم اينك هم اگر بدانيم كسي حيوان حرام گوشت را براي مصرف انسانها (حتي غيرمسلمان) صادر ميكند با خريد و فروش و پرورش آن كه از نظر فقها جايز نبوده و حرام است و برخورد خواهد شد؛ مگر اينكه مصرف اينگونه پرورش براي انسان نباشد و منافع محلله داشته باشد.
لياقتي در پاسخ به اينكه با توجه به اين موضوع پروش كروكوديل كه هماينك در حال انجام است و صادرات گوشت و پوست آن براي مصرف انساني در نظر گرفته شده، مشكل خواهد داشت؟ گفت: اگر بدانيم انسانها از گوشت آن استفاده ميكنند حرام است، اما آنچه به ما گفتهاند گوشت آن براي مصرف حيوان است و پوست آن براي استفاده غيرخوراكي انسانها است كه اشكال ندارد.
سرپرست حوزهي نمايندگي وليفقيه در دامپزشكي تصريح كرد: با توجه به اينكه پرورش قورباغه به منظور استفاده از گوشت آن براي انسانها است و مصرف حيواني آن مقرون به صرفه نيست، حرام اعلام شده و مجوز براي پرورش آن صادر نميشود. اگر بدانيم گوشت كروكوديل پرورشي در كشور نيز براي انسانها حتي غيرمسلمان صادر خواهد شد، اجازه داده نميشود، اما كساني كه مجوز پرورش كروكوديل را گرفتهاند گوشت آن را براي مصرف حيوانات اعلام كردهاند و با توجه به اينكه مصرف آن براي انسانها از نظر همه فقها حرام است، اجازه صادرات براي مصرف انساني ندارد.
وي درباره پرورش زالو گفت: پرورش زالو اگر براي درمان باشد، مشكلي ندارد، اما اگر براي پرورش گوشت و مصرف انسانها باشد، حرام است.
در اين زمينه كاظم عبدي - مدير كل دفتر بهداشت و مبارزه با بيماريهاي آبزيان نيز گفت: يك گونه از زالو براي درمان و طب سنتي استفاده ميشود كه در صورتي اعلام نياز وزارت بهداشت و درمان براي توليد آن در كشور، به متقاضيان پرورش مجوز داده ميشود اما تاكنون وزارت بهداشت اعلام نياز نكرده و مجوزي هم صادر نشده است.
به گفته وي تاكنون چند مورد متقاضي اخذ مجوز پرورش قورباغه در كشور نيز بوده اما به دليل مسائل شرعي مجوزي داده نشده است.
کد مطلب: 4650
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcg.n9trak93zpr4a.html