موسسه اطلاعات مرغداری - قاچاق دام زنده ايران به امارات و تركيه

مديرعامل اتحاديه دامداران استان فارس با بيان اينكه 40 درصد ظرفيت توليد گوشت كشور خالي است، گفت:هيچ كنترلي در مرزها نمي‌شود، دام سبك غير پروار به امارات و تركيه به صورت غير رسمي و قاچاق مي رود و اين شكست بزرگي براي صنعت گوشت كشور است.

ابراهيم حاج كلاهي در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس با انتقاد از واردات گوشت به كشور گفت: مصرف سرانه گوشت در كشور روزانه 30 گرم و حدود 10 كيلو و 850 گرم در سال است كه براي جمعيت كشور 820 هزار تن گوشت در سال كفايت مي‌كند.
مديرعامل اتحاديه دامداران استان فارس افزود: سالانه در كشور طبق آمارهاي وزارت جهاد كشاورزي 920 هزار تن يعني بيشتر از نياز داخل گوشت توليد مي‌شود و علاوه بر آن سالانه مقدار زيادي به صورت دام زنده و گوشت يخ زده نيز وارد كشور مي‌شود.
حاج كلاهي گفت: 100 ميليون واحد دامي در كشور وجود دارد كه به صورت كامل نياز داخل را تأمين و به نوعي خودكفايي در تأمين گوشت را رقم مي‌زند اما سالانه شاهد واردات بي‌رويه گوشت هستيم.
وي با انتقاد از سوء مديريت‌ها افزود: هيچ كنترلي در مرزها نمي شود، دام سبك غير پروار به امارات و تركيه به صورت غير رسمي و قاچاق مي رود و اين شكست بزرگي براي صنعت گوشت كشور است.
حاج كلاهي افزود: ورود غير رسمي از ايران به امارات و تركيه به دليل طعم و مزه عالي گوشت غير پروار است كه در اين كشورها قاچاقچيان به قيمت دو برابر مي‌فروشند.
وي افزود: علاوه بر آن به دليل عدم حمايت‌ها از سوي دولت 40 درصد ظرفيت توليد گوشت كشور خالي است در حالي كه ظرفيت موجود مي‌تواند سالانه يك ميليون و 200 هزار تن گوشت توليد كند.
حاج كلاهي گفت: در حال حاضر اگر مديريت درستي اعمال شود هيچ نيازي به واردات گوشت نيست، به غير از گوشت يخ زده براي صنعت سوسيس و كالباس كه آن هم بيش از 40 الي 50 هزار تن نيست و مقرون به صرفه است تا اين گوشت ها را از خارج وارد كنيم.

*كساني كه‌مي‌گويند شير كم است به دنبال واردات شير خشك هستند

حاج كلاهي همچنين در زمينه شير گفت: كسانيكه مي‌گويند توليد شير در كشور كم است به دنبال واردات شير خشك هستند زيرا منبع درآمد خوبي براي آنها مي‌باشد.
وي افزود: با مخلوط كردن 11 كيلوگرم آب با يك كيلوگرم شير خشك به جاي 12 كيلوگرم شير معمولي استفاده مي‌كنند كه درآمد سرشاري براي آنها دارد.
وي افزود: در حالي كه گفته مي‌شود سرانه مصرف شير در كشور 80 ليتر در سال است اما در حال حاضر توليد ما براي هر نفر 95 ليتر در سال مي‌باشد.
وي همچنين با انتقاد از عدم حمايت‌ها از سوي دولت گفت: در كشورهاي اروپايي به هر گاو 2.5 يورو يارانه داده مي‌شود اما در كشور ما سازمان‌هاي حامي مانند حمايت از توليد كنندگان و مصرف كنندگان به صورت جزيره‌اي عمل مي‌كنند و قوانيني هم كه مصوب مي‌شود به مرحله اجرا در نمي‌آيد كه اگر اين طور نبود هيچ‌كدام از مشكلات كنوني در حوزه شير را نداشتيم.
حاج كلاهي گفت: در حال حاضر نظارتي بر تعرفه‌ها نمي‌شود و رانت‌هاي وارداتي هم گسترش بيشتري دارد.
مديرعامل اتحاديه استان فارس تصريح كرد: به دليل عدم مديريت هاي مناسب دولت 300 ميليارد تومان به صنايع لبني بدهكار است و اين صنايع هم با اين بهانه پول 400 ميليارد تومان دامداران را پرداخت نمي‌كنند.