همزمان با ماه رمضان؛
نظارت بر عرضه فرآوردههاي دامي در راور تشديد ميشود
خبرگزاری فارس , 19 مرداد 1389 ساعت 9:38
مدير شبكه دامپزشكي شهرستان راور گفت: در ماه مبارك رمضان نظارت بر عرضه فرآوردههاي خام دامي در شهرستان راور شدت مييابد.
محمود زينالديني امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در راور اظهار داشت: با توجه به پيش رو بودن ماه مبارك رمضان ضرورت تشديد كنترل و نظارت بهداشتي بر توليد، توزيع و عرضه فرآوردههاي خام دامي لازم است.
زينالديني خاطرنشان كرد: اين فرآوردهاي دامي شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهي، تخممرغ و شير است كه شبكه دامپزشكي در طول ماه مبارك رمضان در دو شيفت كاري از ساعت هشت صبح تا هشت شب بر مواد خام دامي از مرحله توليد تا رسيدن به دست مصرف كنندهها نظارت ميكند.
وي افزود: به منظور حفظ سلامت روزهداران در ايام مبارك رمضان و از آنجا كه در اين ماه خريد و فروش مواد پروتئيني بيشتر است، نظارت دامپزشكي بر كشتارگاه، قصابيها، فروشگاههاي مرغ و ماهي، كبابيها، رستورانها، سردخانهها و خودروهاي حمل و نقل شديدتر ميشود.
زينالديني تصريح كرد: اين كار به منظور پيشگيري از انتقال بيماريها از طريق فرآوردههاي دامي به انسان و همچنين جلوگيري از ايجاد آلودگيهاي ثانويه اين مواد صورت ميگيرد.
وي خاطرنشان كرد: در اين راستا خودداري مردم از تهيه گوشت و مرغ خارج از كانال نظارتي دامپزشكي توصيه ميشود.
مدير شبكه دامپزشكي شهرستان راور گفت: همچنين همكاري شهروندان با دامپزشكي و اطلاعرساني موارد مشكوك با تلفن 3722638 بسيار كارساز است.
کد مطلب: 2002
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcf.xd0iw6dx0giaw.html