از ابتداي امسال در كرمان؛
92 هزار كيلوگرم فرآوردهاي خام دامي غيرقابل مصرف معدوم شد
خبرگزاری فارس , 26 بهمن 1389 ساعت 10:52
مديركل دامپزشكي استان كرمان گفت: از ابتداي امسال تا پايان دي ماه، 92 هزار و 482 كيلوگرم فرآوردهاي خام دامي در استان كرمان ضبط و با دستور مقامات قضايي معدوم شد.
غلامرضا زيدآبادي امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در كرمان با اشاره به اقدامات نظارتي اين سازمان اظهار داشت: از ابتداي سال جاري تا پايان دي ماه، 92 هزار و 482 كيلوگرم فرآوردهاي خام دامي شامل گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهي، شير، تخم مرغ، عسل و ديگر آلايشهاي خوراكي دام و طيور از 3 هزار و 800 مركز عرضه و 33 كشتارگاه دام در سراسر استان كرمان ضبط و با دستور مقامات قضايي معدوم شده است.
وي افزود: از اين ميزان 55 هزار و 117 كيلوگرم از مراكز فروش شامل مرغفروشيها، قصابيها، مراكز بستهبندي، رستورانها، كبابيها و ساندويچيها و 37 هزار و 365 كيلوگرم از كشتارگاههاي دام توسط كارشناسان بهداشتي اين اداره كل و شبكههاي تابعه در شهرستانها ضبط و معدوم شده است.
مديركل دامپزشكي استان كرمان بيان داشت: با نزديك شدن به ايام عيد نوروز بازرسي و نظارتهاي دامپزشكي تشديد و با افزايش اكيپهاي عملياتي به صورت ويژه در حال انجام وظيفه هستند.
وي با اشاره به اينكه بسياري از بيماريها و مسموميتهاي خطرناك غذايي با مصرف فرآوردههاي غيرمجاز ايجاد ميشود، خاطرنشان كرد: شهروندان استان كرمان بايد فرآوردهاي مصرفي خود را از مراكز مجاز كه تحت نظارت دامپزشكي هستند، تهيه و از خريد گوشت قرمز يا مرغ از فروشندگان دورهگرد پرهيز كنند.
زيدآبادي دقت به درج تاريخ توليد و انقضا بر روي فرآوردهاي دامي را ضروري علام و بيان داشت: از خريد فرآورده بستهبندي شده بدون تاريخ توليد و انقضا خودداري كنيد.
وي تصريح كرد: برخي از محصولات دريايي موجب ايجاد حساسيتهاي خطرناك گوارشي ميشوند كه در افراد مسن و كودكان بسيار خطرناك است و در اين مورد توصيه ميشود از خودروهاي دورهگرد كه اقدام به فروش ماهي در شرايط غيربهداشتي و بدون مجوز دامپزشكي ميكنند، خريد شود.
مديركل دامپزشكي استان كرمان اظهار داشت: همچنان كه اين اداره كل مكرر اعلام كرده شهروندان به منظور حفظ سلامت خود و ديگران با مشاهده تخلف در رعايت مسائل بهداشتي در مراكز فروش فراوردههاي دامي به شبكههاي دامپزشكي در سراسر استان گزارش دهند.
کد مطلب: 3957
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcf.tdmiw6d1egiaw.html