موسسه اطلاعات مرغداری - سلامت گوشت‌هاي وارداتي را تضمين مي‌كنيم

معاون بهداشتي و پيشگيري سازمان دامپزشكي گفت: همه شبكه واردات گوشت تحت نظارت دامپزشكي بوده و سلامت آن قابل تأييد است.

به گزارش خبرگزاري فارس از قزوين، سعيد چرخكار عصر امروز در حاشيه مجمع مديران كل دامپزشكي منطقه يك كشور در قزوين در جمع خبرنگاران بيان داشت: ارتباط بين بيماري و اقتصاد وجود دارد و شكي نيست اگر مسائل اقتصادي صنعت به نحو مناسب ديده نشود مي‌تواند ضررهاي اقتصادي داشته و در شرايط كنترل نيز تأثيرگذار باشد.
وي ادامه داد: با توجه به اجراي طرح هدفمند كردن يارانه‌ها و برنامه‌هايي كه ديده شده و پيگيري مي‌شود اميدواريم اين مسئله به نحو احسن سبب ارتقاي صنعت و بهداشت شود.
معاون بهداشت و پيشگيري سازمان دامپزشكي اضافه كرد: از طرفي نيز افراد تلاش مي‌كنند كه هزينه‌هاي تمام شده و تلفات را كاهش دهند و شرايط را رعايت كنند و از طرفي نيز اين امر مي‌تواند سبب بهبود توليد شود.
وي افزود: البته اجراي اين طرح مديريت خاص خود را مي‌خواهد تا اثرگذاري خوبي را داشته باشد و از وضعيت فعلي خارج شويم زيرا شرايطي كه در آن هستيم شرايط مطلوبي براي صنعت طيور نيست.
چرخكار در ادامه با اشاره به واردات گوشت به استان توضيح داد: مجوز گوشت‌هاي وارداتي توسط دامپزشكي صادر مي‌شود و از كشورهايي كه وضعيت بيماري‌هاي خود را به سازمان جهاني بهداشت دام گزارش مي‌دهند و همچنين توسط نماينده ناظر دامپزشكي موضوع بررسي مي‌شود.
وي تصريح كرد: در مبدأ نيز گوشت وارداتي مورد آزمايش قرار مي‌گيرد و اجازه عرضه داده مي‌شود بنابراين همه شبكه تحت نظارت دامپزشكي بوده و سلامت گوشتها قابل تأييد است.
معاون بهداشتي و پيشگيري سازمان دامپزشكي گفت: كشورهايي كه از آنها واردات صورت مي‌گيرد بر اساس شرايط زمان انتخاب مي‌شوند و سعي مي‌شود كه تعداد كشورها از تعداد محدودي فراتر رود تا فضا براي انتخاب وجود داشته باشد البته از طرفي نيز اين امر مورد توجه است كه تعداد كشور زياد نباشد كه بتوان نظارت كرد.
وي با اشاره به توليدات دامي در روستاها گفت: چنانچه مردم از شبكه نظارتي دامپزشكي فرآورده‌هاي گوشتي و دامي خود را تأمين كنند مي‌توان سلامت آن را تضمين كرد.
چرخكار تأكيد كرد: ولي در خارج از اين شبكه به علت اينكه نظارتي توسط دامپزشكي وجود ندارد، دامپزشكي نمي‌تواند تأييد كند؛ البته نمي‌توانيم نيز بگوييم كه همه محصولاتي كه در شكل سنتي عرضه مي‌شود بيماري و يا آلودگي دارد ولي آنچه در چرخه شبكه نظارتي ماست، قابل تأييد است.
وي يادآور شد: ما اگر از سلامت دام اطمينان داشته باشيم، سلامت فرآورده تا حدي زيادي تأمين مي‌شود مگر شرايط عمل‌آوري و تهيه مناسب نباشد ولي اگر دام سالم باشد مي‌توانيم تا حد زيادي از سلامت فرآورده مطمئن باشيم.