مديركل دامپزشكي خراسان شمالي خبر داد:
پلمب 4 مركز جمعآوري شير و عرضه گوشت در خراسان شمالي
خبرگزاری فارس , 26 مرداد 1389 ساعت 9:47
مديركل دامپزشكي خراسان شمالي گفت: امسال چهار مركز جمعآوري شير و عرضه گوشت در اين استان پلمب شد.
مجيد روحانينژاد روز گذشته در گفتوگو با خبرنگار فارس در بجنورد اظهار داشت: 3 مورد از اين مراكز پلمب شده در خراسان شمالي مربوط به مركز جمعآوري شير و يك مورد نيز عرضه گوشت بوده است.
وي همچنين با اشاره به فعاليتهاي دامپزشكي خراسان شمالي در زمينه نظارت بر بهداشت عمومي طي 4 ماه امسال افزود: در اين راستا 23 هزار و 8 راس دام در كشتارگاههاي سطح اين استان توسط بازرسان اين اداره بازرسي بهداشتي شده است.
روحانينژاد همچنين تعداد لاشههاي دامي حذف شده در مراحل كشتار دام را 59 راس عنوان كرد.
به گفته وي، طي همين مدت از مجموع دامهاي كشتار شده در كشتارگاههاي اين استان 929 تن گوشت قرمز استحصال شده است.
مديركل دامپزشكي خراسان شمالي شمار مرغهاي گوشتي بازرسي بهداشتي شده در كشتارگاههاي صنعتي طيور استان را 797 هزار قطع عنوان كرد و افزود: در همين ارتباط 3 هزار و 900 لاشههاي مرغي حذف و يك هزار و 509 تن گوشت سفيد استحصال شد.
وي تعداد مراكز عرضه فرآودههاي خام دامي زيرنظر دامپزشكي خراسان شمالي را هزار و 48 واحد عنوان كرد و گفت: براين اساس بيش از 19 هزار و 10 نوبت بازديد از سوي بازرسان دامپزشكي خراسان شمالي انجام شد كه نسبت به برنامه تكليفي بيش از 10 هزار نوبت افزايش داشته است.
روحانينژاد تعداد موارد غيربهداشتي در اين بازديدها را 337 مورد برشمرد و اظهار داشت: در اين راستا 95 مورد از تخلفات بهداشتي به مراجع قضايي خراسان شمالي معرفي شدهاند.
وي همچنين با اشاره به نقش دامپزشكي در تامين سلامت آحاد جامعه گفت: دامپزشكي با شناسائي و ريشه كني بيماريها، امكان سرايت آن به انسانها را سلب مي كند بنابراين لازم است نقش حاكميتي دامپزشكي با الگوبرداري از كشورهاي موفق در اين عرصه تقويت شود.
مديركل دامپزشكي خراسان شمالي نقش مهم اين دستگاه در تاييد سلامت و قرنطينه دامهاي وارداتي را از ديگر كشورها به عنوان كاري مهم در راستاي تامين سلامت آحاد جامعه مورد اشاره قرار داد و خاطرنشان كرد: پس از اين فرايند است كه گوشت دامهاي وارداتي بدنبال قرنطينه و كشتار و با مهر تاييد سلامت، وارد شبكه مصرفي كشور ميشود.
وي اظهار داشت: به هر روي از آنجا كه گوشت و فرآوردههاي دامي و گوشتي يكي از پايههاي ثابت غذاي هر مصرف كننده ايراني را تشكيل ميدهد و سلامت اين مواد مصرفي از اهميت بالايي برخوردار است، بايد همگان بپذيريم كه متولي اصلي و نهائي تامين حوزه سلامت جامعه از طريق شناسايي و كنترل و مبارزه با بيماريهاي دامي مشترك ميان انسان و دام، دامپزشكي است.
کد مطلب: 2084
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcf.cd0iw6dxjgiaw.html