
كارشناس دامپروري گيلان:
ارگاسيد در كاهش بيماريهاي دام و طيور موثر است
خبرگزاری فارس , 10 مرداد 1389 ساعت 9:15
محقق و كارشناس دامپروري گيلان گفت: ارگاسيد مكمل غذايي مفيد براي دام و طيور است كه در كاهش بيماريهاي آنها نقش مهمي دارد.
شهرام دلافروز روز گذشته در گفتوگو با خبرنگار فارس در رشت با اشاره به تاثير بهداشت در توليد طيور اظهار داشت: در توليد تجاري طيور هرگونه اختلال در سلامتي و بهداشت، تاثير مهمي در بازده اقتصادي دارد.
وي ادامه داد: بيماريهايي كه اغلب در ارتباط با دستگاه گوارش طيور رخ ميدهد موجب افت توليد و ضريب تبديل دان و همچنين زمينهساز بروز ديگر بيماريهاي طيور ميشود.
كارشناس دامپروري گيلان طراحي برنامههاي تغذيهاي و بهداشتي مناسب كه مانع از بيماريهاي طيور ميشود را در محيطهاي پرورشي امري مهم و ضروري دانست.
دلافروز بيان داشت: ياري رساندن به افزايش مقاومت عمومي پرندگان در برابر آلودگيهاي ميكروبي مهم است.
وي گفت: با توجه به نقش بسيار مهم تغذيه و فرمولاسيون مناسب دان و تركيبات اوليه جيره و ارتباط آن با سلامتي دستگاه گوارش طيور و همچنين وجود تعداد زيادي از ميكرو ارگانيسمهاي بيماريزا در محيط داخل روده، بايد سعي كرد تا با ايجاد سيستمهاي تغذيهاي نوين و بهينهسازي شرايط پرورشي، از ميزان وقوع بيماريهايي نظير التهاب روده، نكروتيك و اولسراتيو، سالمونلوز و كليباسيلوز در طيوري كه به صورت صنعتي و متراكم نگهداري ميشوند، كاسته شود.
كارشناس دامپروري گيلان با اشاره به نقش اسيدهاي آلي در رابطه با سلامت پرندگان و افزايش راندمان فارمهاي پرورش طيور خاطرنشان كرد: يكي از عوامل مهم و كليدي در پيشگيري از بيماريها، اطمينان از سالم بودن و تا حد امكان عاري بودن خوراك طيور از ميكرو ارگانيسمهاي بيماريزاست.
وي اضافه كرد: مصرف اسيدهاي آلي در تركيب جيره غذايي طيور طي سالهاي اخير افزايش چشمگيري يافته است.
وي هدف از اين كار را كنترل بيشتر آلودگيهاي ميكروبي دان از جمله سالمونلا و كليباسيوز و برخي از آنتروباكترهاي ديگر و گونههاي قارچي بيان كرد.
دلافروز تصريح كرد: اين اسيدها كاملا قابل متابوليسم است و نهايتا توسط ميكروارگانيسمهاي دستگاه گوارش طيور استفاده ميشود.
به گفته وي كنترل عوامل بيماريزا توسط اسيدهاي آلي ميتواند به تعديل پاسخ سيستم ايمني و بهبود عملكرد طيور منجر شود.
دلافروز اظهار داشت: با توجه به شيوع بيماريهاي آنفلوآنزا، بيوكاسل و گامبرو در مزارع طيور در ماههاي اخير، استفاده از ارگاسيد ميتواند نقش بسيار موثري در كاهش عوارض فارمهاي درگير ايجاد كند.
وي تلفات ناشي از اين بيماريها را به دليل آلودگيهاي ثانويه باكتريها و اغلب از گروه گرم منفيها عنوان كرد.
محقق دامپروري گيلان خاطرنشان كرد: در صورت استفاده از ارگاسيد از ابتداي دوره پرورش احتمال درگيري با اينگونه بيماريها به ويژه آنفلوآنزا و نيوكاسل به دليل افزايش قدرت ايمني و بالا رفتن راندمان هضم و جذب مواد غذايي و در نتيجه رشد قدرت مقاومت طيور نسبت به انواع بيماريها، بسيار كاهش يافته و مزرعه از گزند اين بيماريها و خسارت جبرانناپذير ناشي از آنها در امان ميماند.
وي برخي از اسيدهاي آلي مورد استفاده در تغذيه طيور را اسيد استيك، اسيد سيتريك، اسيد فوماريك، اسيد لاكتيك و اسيد پروپيونيك بيان كرد.
دلافروز درباره نقش تاثيرگذاري ارگاسيد در دام و طيور اظهار داشت: ارگاسيد يك مكمل غذايي منحصر بهفرد متشكل از انواع مختلف اسيدهاي آلي طبيعي است كه تاثيرات مثبت قابل توجهي در تغذيه و پيشگيري از بيماريهاي طيور دارد.
به گفته وي در تركيب ارگاسيد، اسيدهاي آلي شامل اسيد فرميك، اسيدسيتريك، اسيد مالئيك، اسيد تارتاريك، اسيد لاكتيك و اسيد ارتوفسفريك وجود دارد.
دلافروز با اشاره به مشخصات فيزيكي ارگاسيد خاطرنشان كرد: مشخصات فيزيكي ارگاسيد با كلاسيديته 38.5 درصد، رنگ و ظاهر پودري سفيد متمايل به زرد، بوي ليمويي و قابليت عالي مخلوط شدن با دان است.
وي با اشاره به ماندگاري ارگاسيد افزود: به دليل وجود مواد حامل در ارگاسيد، اسيدهاي آلي به كندي آزاد ميشوند كه اثر آن بيشتر است.
کد مطلب: 1896
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcf.1dyiw6dcvgiaw.html