يك كارشناس صنعت شير:
افزايش مصرف شير، سلامت ايرانيان و گسترش صنعت دامپروري را در پي دارد
خبرگزاری فارس , 17 اسفند 1389 ساعت 9:25
يك كارشناس صنعت شير گفت: افزايش مصرف شير ميتواند علاوه بر ارتقاي سطح سلامت ايرانيان موجب توسعه دامپروري و كشاورزي شود.
ثريا نوابپور در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس افزود: در حال حاضر ميانگين مصرف شير در كشور پايين است و حتي افرادي كه وضع مادي خوبي هم دارند در مصرف آن مشكل دارند.
وي افزود: در كشورهايي كه مصرف شير بالايي را در آنها شاهد هستيم يارانه شير را هنوز نگه داشتهاند تا همه اقشار كشورشان بتوانند از آن مصرف كنند.
نوابپور با بيان اينكه گسترش مصرف شير، گسترش دامپروري و كشاورزي را در پي دارد تصريح كرد: هنوز با وجود قطع شدن شير صف طولاني مردم براي خريد شير را شاهد هستيم. اين موضوع نشان ميدهد كه مردم به اين ماده غذايي نياز دارند.
وي گفت: يارانه شير بايد افزايش يابد و قيمت آن بايد به جايي برسد كه همه مردم حتي افراد كم درآمد از آن استفاده كنند. حذف يارانه شير روي قيمت ماست هم تاثيرگذار خواهد بود و در نهايت كاهش مصرف اين 2 ماده غذايي مهم موجب تاثيرات منفي روي استخوان، قلب و افزايش فشار خون و ديابت در بين ايرانيان ميشود كه البته هزينه هاي درمان مردم را هم به مراتب افزايش ميدهد.
کد مطلب: 4135
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdce.x8ebjh8zn9bij.html