موسسه اطلاعات مرغداری - نخستين آزمايشگاه تخصصي كنترل كيفي مواد غذايي كشور در مشهد

نخستين آزمايشگاه تخصصي كنترل كيفي مواد غذايي كشور در مشهد

نايب رئيس نظام دامپزشكي خراسان رضوي با اشاره به افتتاح نخستين آزمايشگاه تخصصي كنترل كيفي مواد غذايي كشور در مشهد گفت: 920 ميليون تومان براي اين آزمايشگاه هزينه شده است.

محسن ازغدي امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در مشهد با بيان اين‌كه خراسان رضوي يكي از مهم‌ترين قطب‌هاي دامپزشكي است،‌ اظهار داشت: با توجه به صادرات فرآورد‌ه‌هاي خام دامي از استان به كشورهاي همسايه اين استان سهم قابل توجهي را به خود اختصاص داده و از سويي با توجه به نياز استان به واردات نيازمند اين كنترل كيفي بود كه از نظر بهداشتي اطمينان خاطر به همراه داشته باشد.
وي با اشاره به افتتاح نخستين آزمايشگاه تخصصي كنترل كيفي مواد غذايي كشور در مشهد اظهار داشت: اين پروژه از سال 85 شروع شد كه تا اين مرحله 920 ميليون تومان اعتبار به خود اختصاص داده است.
وي خاطر نشان كرد: همچنين تجهيزات آزمايشگاهي به روز استفاده شده اين طرح نيز يك ميليارد و 180 هزار تومان هزينه تجهيزات در برداشته است.
نايب رئيس نظام دام‌پزشكي خراسان رضوي افزود: اين آزمايشگاه از بخش‌هاي آزمايشگاه آناليز، آزمايشگاه كنترل فرآورده‌‌هاي خام دامي، آزمايشگاه كنترل كيفي شيرو دارو كه تجهيزات پيشرفته و به‌روز در آن استفاده شده است.
ازغدي در ادامه تصريح كرد: طرحي كه در اين آزمايشگاه در دست اجرا است، ميزان آنتي‌بيوتيك در گوشت طيور مي‌باشد كه خراسان رضوي نخستين گام را در توليد مرغ بدون آنتي‌بيوتيك كليد زد كه به‌طور گسترده اين طرح اجرايي مي‌شود.
وي درباره دلايل ايجاد اين آزمايشگاه در منطقه خراسان رضوي تصريح كرد: به دليل كلان‌شهر بودن و حجم زياد زائر، شهر مشهد نيازمند كنترل كيفي مواد غذايي است.