رئيس اداره نظارت دامپزشكي كرمان خبر داد:
معدومسازي 300 كيلوگرم مرغ منجمد فاقد تاريخ توليد در بردسير
خبرگزاری فارس , 24 بهمن 1389 ساعت 11:57
رئيس اداره نظارت بر بهداشت عمومي اداره كل دامپزشكي استان كرمان گفت: 300 كيلوگرم مرغ منجمد فاقد تاريخ توليد در بردسير ضبط و معدوم شد.
به گزارش خبرگزاري فارس از كرمان به نقل از روابط عمومي اداره كل دامپزشكي استان كرمان، آمنه زينلي اظهار داشت: بيش از 300 كيلوگرم مرغ منجمد فاقد تاريخ توليد در يكي از شهرستانهاي استان كرمان ضبط و معدوم شد.
وي افزود: در بازديدي كه از مراكز بستهبندي مواد خام دامي در شهرستان بردسير انجام داد، مقدار 320 كيلوگرم ران مرغ كه به صورت غيرمجاز و غيربهداشتي منجمد و بستهبندي شده و فاقد تاريخ توليد بود، ضبط و با حضور نماينده دادستاني و رئيس شبكه دامپزشكي شهرستان معدوم شد.
اين مسئول گفت: در بازديد ديگري كه از يكي از كشتارگاههاي اين شهرستان به عمل آمد، يك هزار و 280 كيلوگرم پاي مرغ كه در شرايط غير بهداشتي نگهداري شده بود، ضبط و معدوم شد.
اين مسئول با اشاره به مخاطرات مصرف فرآوردههاي فاسد و غيربهداشتي خاطرنشان كرد: شرايط نگهداري هر فرآورده بستگي به نحوه توليد و استحصال، اعم از گرم و منجمد متفاوت دارد و مراكز نگهداري و بستهبندي بايد اين شرايط را رعايت كنند.
رئيس اداره نظارت بر بهداشت عمومي دامپزشكي استان بيان داشت: به منظور اطمينان از سلامت و عدم ايجاد فساد در فرآوردههاي خام دامي پس از تنظيم دماي نگهداري بايد برچسب تاريخ توليد و انقضا برروي بستهبندي فرآورده درج شود.
زينلي با توصيه به مصرف كنندگان عنوان كرد: فرآوردههايي كه تأييد بهداشتي دامپزشكي و همچنين تاريخ توليد و انقضا را نداشته باشد، از نظر اين اداره كل غيرقابل مصرف هستند و به مصرف كنندگان توصيه ميشود، از مصرف اين گونه مواد پرهيز كنند.
کد مطلب: 3947
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdce.e8xbjh8of9bij.html