معاون جهاد كشاورزي آذربايجان شرقي خبر داد:
عرضه گوشت مرغ بدون آنتيبيوتيك در بازار آذربايجان شرقي
خبرگزاری فارس , 15 مهر 1389 ساعت 9:41
معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد كشاورزي آذربايجان شرقي گفت: براي نخستين بار در استان آذربايجان شرقي، طرح توليد و پرورش مرغ گوشتي بدون استفاده از آنتيبيوتيك به بازار مصرف عرضه ميشود.
به گزارش خبرگزاري فارس از تبريز به نقل از روابط عمومي سازمان جهادكشاورزي استان آذربايجان شرقي، عباس فرد مرادينيا اظهار داشت: اين طرح توسط شركت تعاوني مرغداران مرغ گوشتي تبريز و حومه در مرغداريهاي زير پوشش استان، با حمايت مالي صندوق حمايت از توسعه بخش كشاورزي استان به اجرا درآمده و نهادههاي توليد از جمله دان آماده و هزينه جوجه يك روزه تامين و نظارت لازم براي بهبود شاخصهاي توليد، توسط مديريت امور طيور اين معاونت به عمل ميآيد.
وي همچنين اظهار داشت: با توجه به تراكم تعداد مرغداريها و همچنين عدم رعايت دقيق موارد مديريتي و بهداشتي در طول دوره پرورش، عموما با مشكل مواجه بوده و براي مقابله با آن زير نظر دامپزشك و گاه خودسرانه اقدام به درمان طيور با آنتيبيوتيك ميكنند.
مرادينيا اضافه كرد: در صورت عدم رعايت فاصله زماني لازم از آخرين مصرف آنتيبيوتيك تا زمان كشتار، بخشي از آنتيبيوتيك مصرفي در بدن مرغ باقي مانده و مصرف طولاني مدت گوشت اين مرغها سبب پارهاي اختلالات در انسان، از جمله افزايش مقاومت بدن در مقابل آنتيبيوتيك و مشكل بودن درمان عفونتها ميشود.
معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد كشاورزي آذربايجان شرقي، با بيان اينكه مرغهاي توليد شده بدون آنتيبيوتيك طي پيشبينيهاي انجام شده از اوايل مهر ماه سالجاري با بر چسب مرغ بدون مصرف آنتيبيوتيك وارد بازار مصرف ميشوند، افزود: اين طرح براي نخستين بار در يكي از واحدهاي مرغ گوشتي شهرستان اهر با جوجهريزي 37 هزار قطعه آغاز و در هفته نخست شهريور ماه سالجاري نيز با 36 هزار قطعه جوجهريزي ديگر در سه واحد تحت پوشش ادامه يافته است.
براساس اين گزارش، در راستاي اين طرح، گوشت مرغ بدون مصرف آنتي بيوتيك، با نظارت مستمر كارشناسان اداره كل دامپزشكي استان توليد و به بازارهاي مصرف عرضه ميشود.
کد مطلب: 2730
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcd.s0x2yt05za26y.html