موسسه اطلاعات مرغداری - توليد يك ميليون كيلوگرم گوشت در زنجان

مديركل دامپزشكي استان زنجان گفت: در سه ماه نخست سال جاري يك ميليون و 186 هزار و 500 كيلوگرم گوشت در زنجان توليد شده است.

محمدرشيد كرمي امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در زنجان اظهار داشت: اين مقدار گوشت در سه ماه نخست سال جاري در كشتارگاه‌هاي دام استان زنجان مورد بازرسي بهداشتي قرار گرفته است.
وي خاطرنشان كرد: از اين مقدار 16 هزار و 195 كيلوگرم به علت بيماري‌هاي مختلف ضبط و از چرخه مصرف انساني خارج شد.
مديركل دامپزشكي استان زنجان از كشتار 10 هزار و 469 راس دام سه ماه نخست سال جاري خبر داد و خاطرنشان كرد: 3 هزار و 150 كيلوگرم گوشت استحصالي مازاد بر نياز استان زنجان به تهران ارسال شد.
وي همچنين از صادرات بيش از 44 ميليارد ريال مواد خامي دامي از استان زنجان به خارج از كشور در سال گذشته خبر داد.
كرمي تصريح كرد: تخم مرغ نطفه‌دار، روده سورت شده گوسفندي و گاوي و آسيل گوسفندي از جمله اين صادرات بوده است.
وي با بيان اينكه اين مواد خام دامي تحت نظارت بهداشتي اداره كل دامپزشكي استان زنجان صورت گرفته است، تصريح كرد: مواد خام دامي استان زنجان به كشورهاي اوكراين، مصر، عربستان، عراق و آذربايجان صارد شده است.
مديركل دامپزشكي استان زنجان در پاسخ به سئوال خبرنگار فارس در مورد بازرسي از كشتار دام در كشتارگاه‌هاي استان در سال 89 يادآور شد: 20 ميليون و 669 هزار كيلوگرم گوشت در سال گذشته در كشتارگاه‌هاي دام و طيور استان زنجان مورد بازرسي كارشناسان و بازرسان اين اداره قرار گرفتند.
وي با بيان اينكه از اين مقدار 40 هزار و 199 راس مربوط دام بوده است، ادامه داد: وزن اين تعداد دام كشتار شده 3 ميليون و 959 هزار كيلوگرم بوده است.
كرمي از بازرسي 8 ميليون و 211 هزار و 376 قطعه طيور خبر داد و گفت: اين مقدار طيور شامل 16 ميليون و 709 هزار و 975 كيلوگرم بوده است.
وي خاطر‌نشان كرد: در نتيجه اين بازديدها 234 هزار و 785 كيلوگرم گوشت به علت بيماري‌هاي مختلف ضبط و از چرخه مصرف انساني خارج شد.
مديركل دامپزشكي استان زنجان در مورد معدوم سازي مواد خام دامي فاسد و تاريخ مصرف گذشته از سوي اداره كل دامپزشكي استان زنجان در طي سال گذشته گفت: در نتيجه اين بازديدها 14 مورد از متخلفان به مراجع قضايي معرفي شدند و 8 هزار و 166 كيلوگرم مواد خام دامي فاسد و تاريخ مصرف گذشته ضبط و معدوم شدند.