مديركل اداره دامپزشكي استان زنجان خبر داد:

فعاليت 4 واحد بسته‌بندي گوشت در زنجان

خبرگزاری فارس , 8 مرداد 1390 ساعت 11:02

مديركل اداره دامپزشكي استان زنجان گفت: در حال حاضر چهار واحد بسته‌بندي در استان فعال هستند و كاربسته‌بندي گوشت را انجام مي‌دهند.


محمد رشيد كرمي امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در زنجان اظهار داشت: برنامه‌هاي دامپزشكي استان زنجان بسيار گسترده است و از آغاز سال فعاليت‌هاي مختلفي را در زمينه‌هاي مختلف انجام داده است.
وي خاطرنشان كرد: واكسيناسيون دام‌ها عليه آبله و شاربن از جمله اقدامات پيشگيرانه‌اي است كه توسط مسئولان به منظور سلامت دام‌ها انجام شده است.
مديركل اداره دامپزشكي استان زنجان با اشاره به اينكه بحث واكسيناسيون عليه تب برفكي در كشتارگاه‌هاي صنعتي و سنتي از ابتداي تير ماه آغاز شده است، اضافه كرد: تا پايان مرداد ماه اين اقدام تا تا پايان مرداد ماه به مرحله اجرا مي‌رسد.
وي يادآور شد: بحث پايش دام‌ها از نظر سل نيز به مرحله اجرا در آمده و در واحدهايي كه آلودگي دارند، اقدام به واكسيناسيون دام‌ها مي‌شود.
كرمي با بيان اينكه پايش دام‌ها از نظر بيماري به صورت منظم انجام مي‌شود، ادامه داد: واكسيناسيون طيور، دام و آبزيان را از جمله اين اقدامات است.
وي با اشاره به اينكه دام‌ها عليه بيماري مختلفي واكسيناسيون شده‌اند، افزود: واكسيناسيون دام‌ها عليه بروسلوز نيز از ابتداي سال آغاز شده است.
مدير‌كل اداره دامپزشكي استان زنجان اذعان داشت: در صورتي كه دستگاه‌هاي مرتبط هماهنگي لازم را انجام دهند مرغ بدون آنتي‌بيوتيك انجام مي‌شود.
وي با اشاره به راه‌اندازي كشتارگاه صنعتي در استان زنجان ادامه داد: مسئولان اين اداره در نظر دارند با پايش كشتارگاه‌هاي سنتي و بررسي تجهيزات آن‌ها مواد پروتئيني كاملا بهداشتي را به دست مصرف كنندگان برسانند.
كرمي با اشاره به اقدامات پيشگيرانه اين سازمان در مورد ايمن‌سازي دام‌ها از نظر بيماري يادآور شد: در صورتي كه مورد و بيماري مشاهده شود اقدامات به منظور ايمن‌سازي و اقدامات پيشگيرانه انجام مي‌شود.
وي با اشاره به اينكه در حال حاضر چهار واحد بسته بندي در استان زنجان وجود دارد، اضافه كرد: اين واحدهاي بسته‌بندي كار بسته‌بندي گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهي را انجام مي‌دهند.
مدير كل اداره دامپزشكي استان زنجان يادآور شد: اين واحدهاي بسته بندي در صورتي كه نياز استان تامين شود به خارج از استان نيز اين توليدات صادر مي‌شود.
وي با اشاره به اقداماتي بسيار خوبي كه در حوزه دامپزشكي استان زنجان صورت گرفته است، اضافه كرد: مشكلاتي نيز در اين راستا وجود دارد كه بايد مورد توجه قرار گيرد.
كرمي با اشاره به اينكه استان زنجان به از نظر جغرافياي نوعي كانون و محل رفت‌و‌آمد استان‌هاي مختلف است، افزود: همين امر سبب بيماري دام‌ها مي‌شود.
وي خاطرنشان كرد: با هماهنگي‌هايي كه با نيروي انتظامي استان زنجان صورت گرفته است، مقرر شده كه اين امر كنترل شود تا از بيماري دام‌ها جلوگيري به عمل آيد.
مديركل اداره دامپزشكي استان زنجان با اشاره به اينكه بسياري از كشتارگاه‌ها در استان زنجان سنتي هستند، اضافه كرد: اين نوع كشتارگاه‌ها امكانات و تجيزات بسياري را مي‌طلبد تا دام‌ها واكسينه شوند.
وي يادآور شد: در صورتي كه امكانات و تجهيزات اين كشتارگاه‌ها به روز شود مسئولان اين اداره به راحتي‌مي‌توانند اقدام به واكسينه كردن دام‌ها كنند.
كرمي كمبود نيروي انساني را نيز از ديگر مشكلات اين اداره برشمرد و گفت: اگر نيروي انساني در به بخش‌هاي مختلف اين اداره اضافه شود، مسئولان اين اداره به راحتي اقدام به انجام وظايف خود كنند.


کد مطلب: 5052

آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcd.k0k2yt0zxa26y.html

موسسه اطلاعات مرغداری
  http://infopoultry.net