موسسه اطلاعات مرغداری - ايران بايد به عنوان بزرگترين توليدكننده غذاهاي حلال در دنيا معرفي شود

ايران بايد به عنوان بزرگترين توليدكننده غذاهاي حلال در دنيا معرفي شود

معاون وزيرجهادكشاورزي اعلام كرد: در كشور ‌19 هزار واحد مرغداري وجود دارد كه تجهيزات تمام اين واحد‌ها بايد به روز شود.

به گزارش خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا) منطقه خراسان،‌ سعادت الله عباسي در مراسم افتتاحيه ششمين نمايشگاه بين‌المللي صنعت مرغداري،‌ دامپروري،‌ شيلات و آبزيان كه در تالار همايش نمايشگاه بين المللي مشهد برگزار شد، اظهار كرد: با توجه به قانون هدفمند كردن يارانه‌ها و نياز به صرفه‌جويي بيشترهيچ چاره‌اي جز به روز كردن تجهيزات و امكانات واحدهاي توليدي نداريم.

وي پيش‌بيني كرد: براي به روزكردن تجهيزات و امكانات بايد بيش از‌900 ميليارد تومان در صنعت مرغداري و ‌300 ميليارد تومان در واحدهاي توليدي ديگرهزينه شود.

وي با اشاره به وضع موجود و مقايسه آن با ابتداي انقلاب، تصريح كرد: سرانه مصرف و توليد شيرخام در ابتداي انقلاب ‌69 كيلوگرم و در سال ‌88 ، ‌130 كيلوگرم بوده كه با توجه به رشد دو برابري جمعيت، آمار بسيار خوبي است.

عباسي افزود: سرانه توليد گوشت قرمز در ابتداي انقلاب ‌9 كيلوگرم و هم‌اكنون ‌12 كيلوگرم، گوشت مرغ ‌5 كيلوگرم و در حال حاضر ‌22 كيلوگرم، تخم مرغ چهار كيلوگرم و در حال حاضر به 10.2 كيلو رسيده است.

معاون وزير جهاد كشاورزي خاطرنشان كرد: سرانه مصرف آبزيان در ابتداي انقلاب بسيار پايين بود اما امروز به ‌7 كيلوگرم رسيده كه پيش‌بيني مي‌شود تا پايان برنامه پنجم توسعه به ‌14 كيلوگرم افزايش يابد، همچنين سرانه مصرف پروتئين حيواني در ابتداي دولت نهم، ‌22 گرم و هم‌اكنون به ‌28 گرم رسيده که پيش‌بيني مي‌شود تا پايان برنامه پنجم به ‌35 گرم برسد.

وي با اشاره به ميزان توليد گوشت مرغ در كشور، اظهار كرد: از نظر ميزان توليد به مرز خودكفايي رسيده‌ايم، اما بايد با فرآوري، بسته‌بندي و استفاده از صنايع تبديلي به فكر صادرات اين محصول باشيم.

وي اعلام كرد: در حال حاضر از نظر توليد گوشت مرغ در رتبه هفتم جهان، تخم مرغ رتبه سوم، گوشت قرمز رتبه‌ي ‌15 و شيرخام در رتبه‌ ‌21 دنيا قرار داريم.

عباسي افزود: پيش‌بيني مي‌شود تا پايان برنامه پنجم توسعه توليد گوشت قرمز از 1.6 ميليون تن فعلي به دو ميليون تن، تخم مرغ از ‌750 هزار تن فعلي به ‌918 هزار تن و شير خام از ‌9.5 ميليون تن به ‌13 ميليون تن برسد.

وي با اشاره به توليد غذاهاي حلال در كشور، گفت: بايد با تبليغ،‌ توليد غذاهاي آماده و نيمه‌آماده، ايران را به عنوان بزرگترين توليدكننده غذاي حلال در جهان معرفي كنيم.