عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران :
مصرف ميانوعده موجب ميشود كه وعده غذايي بعدي با كنترل مصرف شود
خبرگزاری فارس , 25 ارديبهشت 1389 ساعت 10:33
عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران گفت: مصرف ميان وعدهها يك اقدام پيشگيرانه است كه موجب ميشود وعده غذايي بعدي با كنترل مصرف شود.
سعيد حسيني در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: وعدههاي غذايي در تأمين مواد مغذي و انرژي مورد نياز بدن نقش مهمي را برعهده دارد.
وي گفت: بهتر است وعدههاي غذايي به طور منظم و در محدوده ساعات معيني مصرف شوند. به همه گروه هاي سني توصيه ميشود كه علاوه بر 3 وعده غذايي، ميان وعدهها را در برنامه غذايي روزانه بگنجانند.
عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران افزود: مصرف ميان وعدهها يك اقدام پيشگيرانه است كه موجب ميشود وعده غذايي بعدي با كنترل مصرف شود.
حسيني گفت: اگر بعد از صبحانه و در ساعات 10 تا 11 يك ميان وعده مصرف شود، قند خون در حوالي ناهار افت پيدا نميكند به اين دليل براي همه افراد، مصرف ميان وعدهها را صد درصد ضروري ميدانيم.
وي افزود: اگر يك فرد چاق كه نياز به انرژي بيشتري دارد، به موقع غذا مصرف نكند، به سرعت متابوليسم بدن افت ميكند، اما در صورت عادت داشتن به مصرف ميان وعده ميتواند به كاهش وزن مطمئنتري اميدوار باشد.
عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران گفت: متأسفانه مواد غذايي با ارزش پايين تغذيهاي مثل چيپس، شيريني خامهاي يا نوشابههاي گازدار در بين مردم و خصوصاً قشر جوان تر به عنوان ميان وعده محبوبيت دارند.
حسيني افزود: به همين دليل است كه چاقي، پرفشاري خون و حتي ديابت رشد فزايندهاي پيدا كرده است، بهترين ميان وعده ميوهها و سبزيها هستند.
کد مطلب: 964
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcca0qo82bqe.la2.html