مديركل دامپزشكي استان مركزي:

عرضه تخم‌مرغ بدون نشان و تاريخ توليد تخلف بهداشتي است

خبرگزاری فارس , 18 ارديبهشت 1390 ساعت 9:43

مديركل دامپزشكي استان مركزي گفت: عرضه هرگونه تخم‌مرغ بدون نشان و تاريخ توليد در مراكز عرضه تخم‌مرغ در استان تخلف بهداشتي است.


سيدسعيد حسيني امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اراك اظهار داشت: طرح نشان‌دار كردن تخم مرغ از دو سال گذشته در دستور كار استان قرار گرفت كه در حال حاضر تمام واحدهاي مرغ تخم‌گذار استان موظف به نشان‌دار كردن تخم‌مرغ هستند.
وي تصريح كرد: در طرح نشان‌دار كردن تخم‌مرغ تاريخ توليد و انقضا بر روي تخم‌مرغ درج مي‌شود و در صورتي كه تخم‌مرغي بدون نشان در بازار عرضه شود تخلف بهداشتي محسوب شده و بازرسان دامپزشكي با واحد متخلف برخورد خواهند كرد.
مديركل دامپزشكي استان مركزي ادامه داد: گاهي عرضه تخم‌مرغ بدون نشان در خرده‌فروشي‌ها مشاهده مي‌شود كه اين تخم‌مرغ‌ها از استان‌هاي ديگر وارد استان شده كه از اين پس با فروشندگان اين تخم‌مرغ‌‌ها نيز برخورد خواهد شد.
حسيني گفت: هدف از اجراي طرح نشان‌دار كردن تخم‌مرغ‌ها عرضه بهداشتي تخم‌مرغ در بين مردم و شهروندان است.
وي در بخش ديگري از سخنان خود از توليد مرغ بدون آنتي‌بيوتيك در چند واحد مرغداري استان در سال جاري خبر داد و تصريح كرد: با توجه به خطرات ناشي از مصرف آنتي‌بوتيك در بين مردم و بالا بودن مصرف اين نوع دارو، توليد مرغ بدون آنتي‌بيوتيك در چند استان كشور آغاز شده است كه توليد اين مرغ‌ها در دستور كار اين اداره قرار گرفته است.
مديركل دامپزشكي استان مركزي ادامه داد: با توجه به اينكه توليد مرغ بدون آنتي‌بيوتيك، شرايط خاصي را از نظر صنعتي بودن و مكانيزه بودن واحدهاي مرغداري ميطلبد، توليد آن تنها در چند واحد مكانيزه و كاملا صنعتي استان صورت خواهد گرفت.
حسيني گفت: مقدمات لازم به منظور اجراي اين طرح در دست اقدام است كه در اين راستا در حال رايزني با استانداري، سازمان جهاد كشاورزي، بازرگاني و مرغداران هستيم.


کد مطلب: 4457

آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcb.sbaurhbaziupr.html

موسسه اطلاعات مرغداری
  http://infopoultry.net