موسسه اطلاعات مرغداری - ماهي‌فروشان شوشتري اخطار گرفتند

رئيس اداره دامپزشكي شوشتر از صدور اخطاريه 10 روزه براي ماهي‌فروشان اين شهرستان خبر داد و گفت: با متخلفان و بر همزنان بهداشت عمومي برخورد مي‌شود.

احمدعلي معيني امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شوشتر اظهار داشت: ماهي فروشي شغلي بسيار حساس است و بايد نظارت بسيار زيادي بر آن اعمال شود و به اين دليل نظارت بر بازار ماهي فروشان شوشتر بيش از پيش است و به اين دليل به دليل عدم اجراي موارد بهداشتي به همه ماهي فروشان اخطاريه داده شده است.
وي با اشاره به اينكه ماهي در ماه‌هاي گرم سال بسيار زودتر فاسد مي‌شود، گفت: بايد مراكز عرضه ماهي، ماهي را در يخچال نگهداري كنند تا قبل از مصرف اين گوشت فاسد نشده باشد و در صورت عدم تهيه يخچال‌هاي مخصوص اين مغازه‌ها پلمب مي‌شوند.
معيني با اشاره به اينكه ميزهاي استفاده شده براي عرضه ماهي بايد بهداشتي و استيل باشد، گفت: در برخي از مغازه‌هاي عرضه گوشت ماهي اين مشكل وجود دارد كه بايد در مدت كمتر از10 روز ميزهاي موجود به استيل تغيير كند و در اين باره در ضرب‌الاجل اعلام شده اقدام قانوني انجام مي‌شود.
رئيس اداره دامپزشكي شوشتر با اشاره به اينكه در شرايط كنوني دست فروشي ماهي در سطح شهرستان شوشتر وجود دارد، گفت: در اين باره بايد شهرداري با همكاري دستگاه قضايي با فروشندگان غيرقانوني و غيربهداشتي ماهي در اين شهرستان برخورد كنند.
معيني با اشاره به اينكه دستفروشان ماهي در سطح شهرستان شوشتر هيچ شاخص بهداشتي را اجرا نمي‌كنند، گفت: به اين دستفروشان هيچگونه تذكري داده نمي‌شود و بايد مستقيما با آنها برخورد كرد.