موسسه اطلاعات مرغداری - طرح اصلاح نژاد، تكثير و توزيع گاو سيستاني

با مشاركت دامداران محلي شهرستان زابل انجام شد؛

با مشاركت دامداران محلي شهرستان زابل طرح اصلاح نژاد، تكثير و توزيع گاو سيستاني در موسسه تحقيقات علوم دامي كشور مستقر در كرج انجام شد.

به گزارش خبرگزاري فارس از كرج به نقل از روابط عمومي موسسه تحقيقات علوم دامي كشور مستقر در كرج، طرح اصلاح نژاد، تكثير و توزيع گاو سيستاني توسط موسسه تحقيقات علوم دامي كشور ارائه و پس از تصويب معاونت راهبردي رياست جمهوري با هماهنگي و همكاري مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي استان و مشاركت دامداران محلي در شهرستان زابل اجرا مي‌شود.
براساس اين گزارش، خشك شدن درياچه هامون و از بين رفتن زيستگاه طبيعي و منبع تغذيه اين گاو در اثر خشك ساليهاي اخير سبب كاهش جمعيت گاو سيستاني در طي سال‌هاي اخير از حدود 120 هزار رأس به حدود 20 هزار رأس شده است.
در اين راستا با توجه به اهميت اقتصادي و اجتماعي پرورش گاو سيستاني و نقش آن در حفظ معيشت پايدار مردم محلي اين طرح به مرحله اجرا درخواهد آمد.
احيا و توسعه پرورش اقتصادي و افزايش جمعيت فعلي گاو سيستاني به دو برابر جمعيت فعلي، حفظ و توسعه اين دام به عنوان يكي از منابع تنوع زيستي و ذخاير ژنتيكي كشور جهت استفاده در برنامه‌هاي اصلاح نژادي حال و آينده منطقه و كشور و افزايش راندمان و ميزان توليد گوشت قرمز و حفظ و توسعه اشتغال مردم منطقه از مهمترين اهداف اين طرح است.
گاو سيستاني يكي از توده گاوهاي بومي كشور است كه داراي استعداد بالقوه اين دام در زمينه پرواربندي و راندمان لاشه و ضريب تبديل غذايي مناسب و همچنين استفاده موثر از بقاياي كشاورزي منطقه است.
گاو سيستاني كه از گاوهايي با خصوصيات فنوتيپي گاوهاي كوهان‌دار آسيايي ميباشد، كه از گذشته‌هاي بسيار دور تاكنون با اقليم ويژه منطقه سيستان و بلوچستان سازگاري پيدا كرده است و عمده خوراك اين توده از نيزارهاي درياچه هامون تامين مي‌شده است.
پيكره گاو سيستاني پيدا شده در شهر سوخته زابل حاكي از حيات آن از 4500 سال قبل تاكنون است.
گاو سيستاني علاوه بر توان توليد گوشت، در يك دوره شيردهي استعداد توليد 1262 كيلوگرم شير (به طور متوسط 7/5 كيلوگرم در روز) را در شرايط پرورش سنتي دارد.